酒店会议服务规范要求

  会议桌边线要对齐，每行间距要均等，两侧桌每行平行，摆完桌后要注意检查平稳。台布长度适宜，要平整干净，四边下垂分别对称。     椅子要干净完好，距离均匀，所有椅子前沿（如有台 布与台呢下垂部分垂直）对齐。前后排椅子中心线在一条线上。座位正中位置摆放16开便笺纸，纸边与桌沿距离2-3cm，纸张是否平整干净。纸的左侧摆放铅笔。     铅笔尖要削好，摆笔时，笔尖朝上方，商标对着客人，其底边与纸底边相齐。     所有的杯子、饮料、毛巾等物品都要整齐地摆放在纸的右上角。     做好最后检查，全部摆设是否齐全符合要求。     续添茶水。站在客人右侧，身体略微前倾，右脚在前,左脚在后，左手拿暖瓶，右手无名指和小指拿住杯盖，食指中指、拇指拿住杯把，将杯撤到客人侧身后，将茶斟满放回原处，将杯盖盖上。注意轻拿轻放，顺时针进行。     坚守岗位，随时提供服务。