酒店康乐部需要针对被服务者素质提供相应的服务

酒店康乐部需要针对被服务者素质提供相应的服务
现代娱乐服务需要转变那种盲目的把被服务者捧为“上帝”,而一味地要求服务者适应“上帝”的服务思想。在过去占主流地位的这种服务思想因过度地强调竞争 ( 被服务者 ) 的地位,而忽视了被服务者的个人素质,造成一些素质较低的顾客对服务人员的负面影响。同时,由于服务者大多是年青的从业人员,不可能对服务,特别是现现代意义下的服务有超功利的认识,不能拒绝其他利益感召,造成娱乐业的从业人员思想被动,流失率高。要提高娱乐服务的质量不仅要求良好的服务环境,服务措施,以及服务人员素质,而且还必须从被服务者的角度找原因,下功夫。娱乐活动是被服务者寻求精神与物质双重愉悦的方式。娱乐活动成为一种建立在被服务者和服务者双向情感交流基础上的娱乐。这种娱乐的深度取决于双方的配合,取决于配合的合谐度。高质量的娱乐服务应是通过对被服务者的分析,根据服务者的素质,提供相应层次的服务。
“对牛弹琴”的传奇故事直到今天还在我们的思想中存在,证明它所传达的朴素思想是具有时空冲击力和审适力的。娱乐业要使得所有服务样式,服务意图不成为“对牛弹琴”,就必须根据被服务者的接受能力来提供服务。娱乐是一个双向交流的过程,从被服务者角度讲是一个动态的接受过程。这个接受是否达到 经营 者的预期目的,关键是取决于被服务者的素质。而被服务者的素质中关键的是文化素质和道德素质。这二者决定了服务境界是否能升华,决定了娱乐服务的境界能否在室内或室外的活动中,在每一次陪练,每一场计分,每一句关切的话语中得到呼应,得到提升。
1 .被服务者的文化素质
文化素质基本包括各种被先贤研究过的,已为后人承认的各种自然及社会知识。文化素质体现在对这些基本知识的掌握和理解程度。这种理解和掌握又表现在对历史遗产,对现代科技的理性认识上。表现在按受活动上,具备良好的文化素质的人能欣赏人做出各种成果,各种实物,各种感性传递,能运用自己掌握的知识介入整个服务过程,介入娱乐的服务中。且这种介入因文化素质的优劣,表现为介入于否,与介入的深度和介入的方式的不同。一个受过良好教育的被服务者懂得珍惜别人的成果,懂得珍惜服务环境和服务设备,不会去做破坏性的过。度消费。这在娱乐中体现为对娱乐器具的爱护,对娱乐场地卫生的重视,不随地吐痰,能以洁净的身心去进入服务环境,能从容地在服务员引导下熟悉服务器材、娱乐设施、娱乐规范,并很好地同服务员配合,不做过分的要求和情绪化的挑剔。而如果良好的环境,先进的娱乐健身器材,彬彬有礼的服务员,迎来的是只有支付娱乐费用,没有文化素质的消费者,那么这个服务过程是充满苦涩、不堪的。这种情形已为众家社区娱乐场所的种种不文明,缺乏素质教育的娱乐行为所证实。
2 .被服务者的道德素质
光有良好的文化素质,至少在娱乐服务中还是不够的。还必须讲究被服务者的道德素质,讲究一个被服务者的灵魂的健康、文明程序。陪练、陪舞等陪同服务本来是照应的一种服务样式;但因为被服务者的文化素质低劣,更主要的是被服务者的道德素质恶浊,使得这种服务在施行时走样,甚至滑人 *** 服务中去了。所谓灵魂的文明及健康,表现在一个人而对食、色时能否把自己的作为规范在文明人,规范的人所应有的规范中;能否作为平等的个体对服务者充满人格的尊重;能否在娱乐中保持适当的限度;能否得意不忘形,保持人的尊严和操守。在现实的娱乐服务中,很少有被服务者能经得起这种是否具备灵魂健康的问讯。这便是要提道德素质的深层因由。丧失道德的人,便极易在扮演被服务者角色时做出出格的行为,影响服务者的服务心态和服务道德。一种良好的娱乐服务比如按摩,一旦因为按摩师是异性而在享受服务时便想人非非的被服务者,从根本上讲是没有资格享受这种服务的。由于这种素质低劣,缺乏道德的被服务者的广泛存在,才使服务者的心态逐步改变。有些导致服务者素质的滑坡,甚至变质。面对这种情景,光提服务者的素质,光提“上帝”永远是对的,是不能解决问题,且往往会适得其反的。娱乐服务的走向依靠服务者群体去掌握,但这种走向如何在广泛的时空下实现动态清洁,又必须对被服务者发出诘问,对我们所在的这个社会发出诘问。
娱乐是人的精神需求,它最能体现一个人的文化涵养和精神追求;也是能试验出人心的善恶。在不断地满足不同国度、不同民族、不同区域的人们的娱乐需求时,酒店业、服务业的服务者应以行业面貌出现在每一个被服务者面前,以共同的精神文明形象去配合提升不同的被服务者。使得被服务者在酒店,在娱乐场所获得的不仅是身体、精神的愉悦,更是灵魂的洁化和升华。诚能如此,娱乐是作为一种人类文明的存在,作为一种特殊产业形态,便完成了它对人类这一特殊群体的贡献。在更深广的社会范围交谈被服务者的素质,则要引起整个社会教育的变革活动。这是娱乐服务对于这个社会,对于整体上滑坡的道德的一种贡献。娱乐服务从平凡的角度提醒国人,人的素质是建设家园的基础,是获得健康娱乐的基础。只有整个被服务者群体的素质得到了质的提高,娱乐业的服务才会走出同 *** 业牵扯的泥沼,而达到更高的娱乐服务境界。这最高的境界的获得,因为同整个时空,整个社会进程相关,而多少表现出一种艰难的意味,但我们必须正视被服务者素质变化的现实,尽管娱乐服务的高境界获得之路还很曲折.
 

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