某国际酒店培训主任岗位职责

一、 岗位名称: 培训主任

二、岗位级别: 主任

三、直接上司: 人力资源部总监

四、下属对象:

五、岗位概要:根据酒店经营需要,负责对全体员工的培训工作。

六、主要职责:

1、 在人力资源部总监领导下,负责主持酒店全体员工的培训、督导工作。

2、 根据酒店经营方针及在管理、服务上存在的问题,分析培训需求,负责制定、实施酒店年度、月度培训计划,制定、实施和不断完善各项培训制度。

3、 负责新员工入职培训,建立和健全员工培训档案,并按要求做好培训资料汇编工作。

4、 负责建立完善酒店三级培训体系,组织和主持重要的培训活动。

5、 负责酒店年度培训费用预算,控制培训费用开支,审批各种培训教、器材的购

置。

6、 负责培训教室的摆放及使用安排,保管、检查、维修培训方面所使用的一切设施设备(每日检查一次),以确保处于良好状态。

7、 负责办理员工外派培训及来店培训有关的一切手续。

8、 负责承担员工英语及其它语种的教学考核工作,编写适合酒店实际岗位的英语培训教材。

9、 负责酒店各相关岗位等级及证书考核的组织、实施、归档工作。

10、完成人力资源部总监委派的其他工作。

七、任职条件:

1) 基本素质:具备良好的事业道德和敬业精神,工作认真负责,勤学好问,乐于助人,为人师表。熟练使用现代办公设备,有较强的培训组织、策划、实施能力及独立工作能力。

2) 文化程度:大专以上学历(饭店管理专业或师范专业最佳),有旅游学、心理学和教育学基础。

3) 语言能力:流利国语、英语,有第二外语基础更佳,有较强的语言表达能力。

4) 仪容仪表:端庄大方气质佳。

5) 工作经验:三年以上高星级酒店本岗管理工作经验或三年以上培训经验。

某国际酒店人事主任岗位职责

一、岗位名称: 人事主任
二、岗位级别: 主任
三、直接上司: 人力资源部总监
四、下属对象:
五、岗位概要:根据国家政策和酒店经营需要,负责酒店人力资源调配管理。
六、主要职责:
1、 掌握和执行国家关于劳动人事工作方面的政策规定,贯彻酒店的人事工作制度,根据劳动市场变化和酒店经营需要,编制年度、月度用工计划,科学安排人力,节约人力成本。
2、 制定酒店人员定编规划,根据审批的年度用工计划,负责办理员工的调配、招聘、调动、考核、任免、辞退(职)、退休等工作。
3、 经常深入各部门了解用工情况,做好酒店内部人员余缺调剂、任职考察等工作。
4、 负责适时修订人事管理制度及《员工手册》,起草人事管理方面文件。及时准确地填写各类人事表格,建好员工卡片及员工队伍信息库表格,根据变动及时调整各类人事资料。
5、 管理劳动合同,完善用工手续,协助人力资源总监调解劳动纠纷,做好各种劳务证件的登记保管工作。
6、 负责员工的专业技术职称评定,技术工种等级的考核审批工作。
7、 建立健全员工档案,做好人事方面的资料统计、归档工作,准确及时完成人事统计报表。
8、 定期提供人事工作方案,及时办理员工的进、出店手续,协调好和相关部门的业务关系。
9、 熟悉掌握酒店人事信息,熟练操作电脑,及时准确提供酒店人事资料。
10、 完成人力资源总监委派的其他工作。
七、任职条件:
1)基本素质:有良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,工作认真细致,责任心强,有保密意识,工作效率高。熟练使用现代办公设备,熟悉政府部门规定的劳动人事政策,有独立工作能力。
2) 文化程度:大专以上学历(劳动人事管理或饭店管理专业最佳);有一定旅游学、心理学知识。
3) 语言能力:流利国语、英语,有较强的语言表达能力。
4) 仪容仪表:端庄大方气质佳。
5) 工作经验:二年以上高星级酒店本岗管理工作经验或三年以上人事工作经验:有本专业初级技术职称。

某国际酒店人力资源部总监岗位职责

一、岗位名称: 人力资源部总监
二、岗位级别: 总监
三、直接上司: 总经理
四、下属对象: 人力资源部各岗位员工
五、岗位概要: 根据国家政策和酒店经营需要,负责酒店人力资源管理及开发工作。
六、主要职责:
1、 在总经理及驻店经理领导下,全面负责人力资源部的工作,对总经理负责。
2、 根据国家有关政策和酒店的经营目标,主持制定部门各种人事管理制度和工作流程,设计酒店的组织框架和部门人员定编,制定酒店的工资制度、奖励办法,做好人力资源开发与管理。
3、 参加部门经理晨会及例会,主持部门会议,传达总经理的指示和酒店的各项有关信息。
4、 熟悉本部门的各项业务工作,组织、督导部门全体工作人员实施工作计划和日常人事管理工作。
5、 培训、考核、奖惩部门工作人员,调动部门全体人员工作积极性,做好内部团结,不断提高工作效率和业务水平。
6、 实行动态管理,不断研究、检查、调整酒店的各项人事管理制度和工作程序,使其逐步规范化、合理化、科学化。
7、 熟悉和掌握全体员工的基本情况,协助各级管理人员有效地督导员工,对员工的转正录用、升降职务、奖励处罚、管理人员的业绩评估提出考核意见,并报总经理参考、决策。
8、 审核部门的各种报表、请示、报告等文稿,控制审批部门的各项费用开支。
9、 负责与各级主管部门、业务部门及酒店内其他部门建立并保持良好的工作关系。
10、 完成总经理委派的其他工作。
七、任职条件:
1)基本素质:具备良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,有感召力、信任感及责任心,秉公办事,不谋私利。熟练使用现代办公设备,熟悉的掌握国家及当地政府的劳动人事管理政策,有较强的管理能力。
2) 文化程度:大专以上学历(劳动人事管理或饭店管理专业);有社会学、 心理学、行政管理学知识。
3) 语言能力:流利国语,懂英语,有较强的语言表达能力。
4) 仪容仪表:端庄大方气质佳。
5)工作经验:三年以上高星级酒店本岗管理工作经验,有本专业中级技术职称。

某国际大酒店宴会销售经理岗位职责说明

职位概要:有效并高效率的与客户进行沟通;定期与部门经理对定价和销售策略进行讨论,以确保定价的竞争力;积极主动与餐饮部协调所有菜单,包括价格与食品及饮料的信息传递给销售团队和EMC。并根据业务制定月度报表及其它相关报表。
工作内容:
1.宴会销售工作执行
1) 有效处理客人的来电,及时掌握宴会生意线索。
2) 确保所有有关宴会的文件及时传递给宴会的相关同事。
3) 与宴会部门有效协调,确保将重要的信息传递到相关部门。
4) 依据协议的付款方式安排结账事宜。
5) 负责预定会议场地,支持宴会及商销团队接待的大规模会议活动安排工作。
6) 在DOM/DOS的指导下跟进接到的生意线索,在24小时内给客人提供报价信息。
7) 与客人保持良好的业务关系,获取在店客人的评价意见。
8) 与会议活动的关键联系人建立良好,长期的合作关系。
9) 有效执行客人提出的建议,包括肯定的及认为需要改进的地方。
10) 熟练运用中软系统中有关会议的所有内容。
11) 每周两次交出宴会的预计完成报告。
2.部门培训
1) 给负责宴会销售的团队进行培训。
2) 为每一位员工推导SMART原则,以巩固优势,克服弱点。 (智能=具体,可衡量,
可实现,现实和及时)
3) 建立清晰的工作权限范围和跟进团队的发展目标。
4) 定期对销售员进行业绩审核,并以书面评估的方式,以便后期跟进。
5) 审查和更新有关EMC的运作时所需的所有LSOPs-从客房、房务部、钥匙收集箱收回钥匙的地方性标准步骤。
3.宴会菜单
1) 定期对定价和销售策略进行讨论,以确保定价的竞争力。
2) 与餐饮部协调所有菜单,包括价格与食品及饮料的信息传递给销售团队和EMC。
4.与供应商的协调
1) 保持与供应商,包括花卉,AV设备及布展供应商的日常联络工作。
2) 确保所有的价格具有竞争力,及时更新合同信息。
5. 定期完成报表
1)根据业务需要制定月度报表及其他相关报表。
6.办公室礼仪与商业道德
1) 确保所有员工得到妥善的制服或职业装打扮和一般外观是按照酒店标准。
2) 请确保所有员工都相应地开展业务的粤海准则和当地的政策法规。

职务权限:
业 务 事 项 职 务 权 限 备 注
提案权
(□) 审核权
(△) 审定权
(☉)
1、各部门月度工作计划及工作总结
2、对酒店各部门工作方案的最终审定
3、对各部门经营指标预算的审核
4、对酒店整体经营计划的最终审定
5、管理规章制度的建立
6、公司经营计划及发展战略
7、公司年度财务预决算方案
8、公司内部管理机构的设置
9、粤海国际输出管理岗位任命及报酬
10、年度营销方案与市场推广计划
11、年度物资采购计划
12、固定资产购置、更新、改造合同与协议
13、重大违规问题的处理
14、营运资金的支付
15、直接经营性费用的报销
16、营业折扣权限的审批 □
基本要求:
男女不限,身体健康,相貌端正,年龄25—40岁,男170cm以上,女165cm以上。良好的思想道德品质、心理素质和健康体能。
教育背景:
市场营销、酒店管理或相关专业大专以上学历。
职业资格:
熟悉酒店产品结构、服务规范。具有较强的公关、谈判能力良好的对客沟通能力和亲和力,反应敏捷,洞察力强。
培训经历:
受过市场营销、应变能力等方面的培训。
经 验:
2年-3年以上星级酒店工作经验。
技能技巧:
熟悉公司产品及相关产品的市场行情,熟悉电子办公软件操作。
态 度:
工作细致、认真负责;独立工作能力和团队合作精神;具有敬业精神。
工作条件:
工作场所: 办公室 环境状况: 舒适
危 险 性: 无危险,无职业病危险。
员工承诺
履行职责:
1.为自己的业绩负责并且为持续的增长而努力。
2.坚持楚天粤海国际大酒店的管理模式。
3.坚持酒店的员工手册和总的政策与程序。
4.向业主汇报存在的问题并提出建议与决策。
自觉工作:
1.阐明自己的工作职责并找寻能提升工作技能与知识的机会。
2.了解他人工作并分享成功经验。
3.了解酒店的设施设备、产品及服务。
4.为客人提供酒店的服务、设备和特殊事件的服务时提供相关的信息。
5.根据需要贯彻执行部门的程序和政策。
关注顾客:
1.与内部员工和客人建立和维持积极的关系,以便能有效满足他们的合理需求。
2.预见客人的需要,解答客人的咨询,并为客人解决问题。
3.通过与店内外顾客和内部员工的交谈为酒店树立良好的形象。
4.坚持酒店的品牌标准。
5.保持产品和服务知识的高水准以便更好向顾客解说、出售酒店的服务及设施。
6.根据客人的需要帮助并引领客人到达他们想去的地方。
7.了解关于酒店特别的节目及事情,以便知晓他们的需要并做出回复。
8.了解酒店最新的信息以便为客人提供信息服务。
关注团队:
1.与同事友好合作并对同事、主管、团队给予信任,可跨部门地交流工作成果。
2.通过良好的交流确保交班工作的顺利进行。
3.参与更多的酒店会议。
4.以专业而积极的方式与部门和酒店员工进行接触与交流,促进彼此感情,增进团队
精神并保持两种有效的交流方式。
适应能力:
1.在工作及日常事务中根据实际需求做出改变
2.工作应符合商业要求的需要。
3.完成管理层指派下来的工作。
自我发展:
1.发展/更新知识与技能以便适应变化(内在与外在)。
2.找出并分析存在的不足之处。
3.为自我发展寻求更多的机会。
忠诚:
1.确保以最小的监督力量使工作质量符合所要求的标准并及时完成任务。
2.遵循标准、制度及程序。
3.符合酒店现行的标准。
人际关系:
◆与来自不同国家、地区具有不同文化、观念的顾客和同事友好相处。
◆内部:与上级主管保持良好沟通,发现任何问题及时向主管汇报
◆外部:与客人保持紧密联系,了解客人的一切需求
自我认知:
◆企业少了任何一个个体都将会继续运转,如果我辞职,酒店将会招募或从部门内部选拔适合人员替换我的工作。

某国际大酒店高级销售经理岗位职责说明

职位概要:负责各自主管业务的销售工作,员工考核、培训。并制定各分部的年度、季度销售计划和预算并合理组织实施。

工作内容:
1. 在上级的领导下,负责各自主管业务的销售活动、各分部的日常管理工作和员工考核
培训工作等。
2.负责制定各分部的年度、季度销售计划和预算,并合理组织实施。
3.加强与重要客户的沟通,定期拜访客户,与之建立长期稳定的良好协作关系。积极
向客户推广酒店新项目和新计划,定期、不定期地安排客户参观,并与有潜力的客
户保持联系,力争成为新的合作伙伴。
4.及时建立客户档案,分析客源特点,向上级递交市场分析报告。
5.协助上级做好销售计划和促销方案的制定、执行和总结工作。
6.加强与酒店分部之间的沟通,便于顺利协作。及时将客户意见反馈给相关部门,恰
当提出产品组合、改进意见,提高酒店服务质量。
7.了解国内外市场动态及湖北、武汉旅游市场、酒店市场动态,定期向上级递交调查研究
报告。

职务权限:
业 务 事 项 职 务 权 限 备 注
提案权
(□) 审核权
(△) 审定权
(☉)
1、各部门月度工作计划及工作总结
2、对酒店各部门工作方案的最终审定
3、对各部门经营指标预算的审核
4、对酒店整体经营计划的最终审定
5、管理规章制度的建立 □
6、公司经营计划及发展战略 □
7、公司年度财务预决算方案
8、公司内部管理机构的设置
9、粤海国际输出管理岗位任命及报酬
10、年度营销方案与市场推广计划 □
11、年度物资采购计划
12、固定资产购置、更新、改造合同与协议
13、重大违规问题的处理
14、营运资金的支付
15、直接经营性费用的报销
16、营业折扣权限的审批 □
基本要求:
男女不限,身体健康,相貌端正,年龄25—40岁,男170cm以上,女165cm以上。良好的思想道德品质、心理素质和健康体能,能承受处理繁琐事务的工作压力。
教育背景:
市场营销、企业管理或相关专业大专以上学历。
职业资格:
熟悉酒店产品结构、服务规范及质量标准。具有较强的判断能力、应变能力、组织协调能力、谈判能力及人际交往能力。
培训经历:
受过市场营销、应变能力、人际沟通等方面的培训。
经 验:
3年-4年以上星级酒店工作经验。
技能技巧:
熟悉公司产品及相关产品的市场行情,熟悉电子办公软件操作。
态 度:
工作细致、认真负责;独立工作能力和团队合作精神;具有敬业精神。
工作条件:
工作场所: 办公室 环境状况: 舒适
危 险 性: 无危险,无职业病危险。
员工承诺
履行职责:
1.为自己的业绩负责并且为持续的增长而努力。
2.坚持楚天粤海国际大酒店的管理模式。
3.坚持酒店的员工手册和总的政策与程序。
4.向业主汇报存在的问题并提出建议与决策。
自觉工作:
1.阐明自己的工作职责并找寻能提升工作技能与知识的机会。
2.了解他人工作并分享成功经验。
3.了解酒店的设施设备、产品及服务。
4.为客人提供酒店的服务、设备和特殊事件的服务时提供相关的信息。
5.根据需要贯彻执行部门的程序和政策。
关注顾客:
1.与内部员工和客人建立和维持积极的关系,以便能有效满足他们的合理需求。
2.预见客人的需要,解答客人的咨询,并为客人解决问题。
3.通过与店内外顾客和内部员工的交谈为酒店树立良好的形象。
4.坚持酒店的品牌标准。
5.保持产品和服务知识的高水准以便更好向顾客解说、出售酒店的服务及设施。
6.根据客人的需要帮助并引领客人到达他们想去的地方。
7.了解关于酒店特别的节目及事情,以便知晓他们的需要并做出回复。
8.了解酒店最新的信息以便为客人提供信息服务。
关注团队:
1.与同事友好合作并对同事、主管、团队给予信任,可跨部门地交流工作成果。
2.通过良好的交流确保交班工作的顺利进行。
3.参与更多的酒店会议。
4.以专业而积极的方式与部门和酒店员工进行接触与交流,促进彼此感情,增进团队
精神并保持两种有效的交流方式。
适应能力:
1.在工作及日常事务中根据实际需求做出改变
2.工作应符合商业要求的需要。
3.完成管理层指派下来的工作。
自我发展:
1.发展/更新知识与技能以便适应变化(内在与外在)。
2.找出并分析存在的不足之处。
3.为自我发展寻求更多的机会。
忠诚:
1.确保以最小的监督力量使工作质量符合所要求的标准并及时完成任务。
2.遵循标准、制度及程序。
3.符合酒店现行的标准。
人际关系:
◆与来自不同国家、地区具有不同文化、观念的顾客和同事友好相处。
◆内部:与上级主管保持良好沟通,发现任何问题及时向主管汇报
◆外部:与客人保持紧密联系,了解客人的一切需求
自我认知:
◆企业少了任何一个个体都将会继续运转,如果我辞职 ,酒店将会招募或从部门内部选拔适合人员替换我的工作。

某国际大酒店市场销售部文员岗位职责说明

职位概要:负责部门各项数据的统计及分析;负责部门人员考勤、业绩统计及测算;并需参与有关网络公司客户协议的签署接待及客档的建立。完成上级交代的其它任务。
工作内容:
1. 负责本部门的各项数据统计和分析工作,负责本部门人员考勤、业绩统计和测算工作。
2. 负责参与有关网络公司客户协议的起草签属及接待等业务并建立客户档案。
3. 协调处理客人投诉及各部门关系,加强横向沟通,配合做好接待市场销售工作,收集跟进客户意见并及时向上级反馈。
4. 协助销售部经理做好促销计划。
5. 协同财务负责核对各网络公司的挂帐、返佣款,保证账款回收。
6. 迎接来访客户,做好记录,及时汇报,并帮助客户与相应的市场销售人员会面。
7. 接听电话,对客户的问讯提供相应的建议和咨询。并将电话转接给相关市场营销人员,市场销售人员不在时,负责留言。
8. 准备和发送传真、邮件,确认订房并及时记录、整理预订信息,填写会议室、餐饮预订表。
9. 根据上级指示,安排本部门会议的时间、地点,并负责通知全体人员,做好会议记录。
10. 处理所有文字录入工作,并将本部门发出的备忘录分发到相关的其他部门。
11. 整理本部门的所有文件、合同、并做到分类归档,统一保管。
12. 负责办公室用品的申领、保管、领用等工作,督促办公室值班人员做好室内卫生清洁工作。
13. 负责完成上级交办的其他工作。

职务权限:
业 务 事 项 职 务 权 限 备 注
提案权
(□) 审核权
(△) 审定权
(☉)
1、各部门月度工作计划及工作总结
2、对酒店各部门工作方案的最终审定
3、对各部门经营指标预算的审核
4、对酒店整体经营计划的最终审定
5、管理规章制度的建立
6、公司经营计划及发展战略
7、公司年度财务预决算方案
8、公司内部管理机构的设置
9、粤海国际输出管理岗位任命及报酬
10、年度营销方案与市场推广计划
11、年度物资采购计划
12、固定资产购置、更新、改造合同与协议
13、重大违规问题的处理
14、营运资金的支付
15、直接经营性费用的报销
16、营业折扣权限的审批
任职资格:
基本要求:
形象气质佳,性格外向,观察和应变能力强,优秀的语言表达能力。熟悉秘书业务,了解统计及档案管理的基本知识。了解酒店的销售业务,掌握计算机的应用知识。
教育背景:
具有行政管理专业大专以上学历。
职业资格:
流利的打字,速计及文档管理; 优良的自我管理能力; 能处理保密文件及档案;有进取
心和良好人际关系。
培训经历:
市场营销等方面培训。
经 验:
拥有1年以上酒店行政管理工作经验。
技能技巧:
了解国内外旅游业和酒店业发展的基本情况,了解销售学、管理学和公关学的基本原理;能根据酒店营销发展的需要,收集各有关经济、社会,旅游业和酒店的信息,并分类入档,供业务人员参阅;对酒店各部门的基本功能和操作有较深的认识,具有联系各部协同工作的能力。
态 度:
工作细致、认真负责;独立工作能力和团队合作精神;具有敬业精神。
工作条件:
工作场所: 办公室 环境状况: 舒适
危 险 性: 无危险,无职业病危险。
员工承诺
履行职责:
1. 为自己的业绩负责并且为持续的增长而努力。
2. 坚持楚天粤海国际大酒店的管理模式。
3. 坚持酒店的员工手册和总的政策与程序。
4. 向业主汇报存在的问题并提出建议与决策。
自觉工作:
1.阐明自己的工作职责并找寻能提升工作技能与知识的机会。
2.了解他人工作并分享成功经验。
3.了解酒店的设施设备、产品及服务。
4.为客人提供酒店的服务、设备和特殊事件的服务时提供相关的信息。
5.根据需要贯彻执行部门的程序和政策。
关注顾客:
1.与内部员工和客人建立和维持积极的关系,以便能有效满足他们的合理需求。
2.预见客人的需要,解答客人的咨询,并为客人解决问题。
3.通过与店内外顾客和内部员工的交谈为酒店树立良好的形象。
4.坚持酒店的品牌标准。
5.保持产品和服务知识的高水准以便更好向顾客解说、出售酒店的服务及设施。
6.根据客人的需要帮助并引领客人到达他们想去的地方。
7.了解关于酒店特别的节目及事情,以便知晓他们的需要并做出回复。
8.了解酒店最新的信息以便为客人提供信息服务。
关注团队:
1.与同事友好合作并对同事、主管、团队给予信任,可跨部门地交流工作成果。
2.通过良好的交流确保交班工作的顺利进行。
3.参与更多的酒店会议。
4.以专业而积极的方式与部门和酒店员工进行接触与交流,促进彼此感情,增进团队
精神并保持两种有效的交流方式。
适应能力:
1.在工作及日常事务中根据实际需求做出改变
2.工作应符合商业要求的需要。
3.完成管理层指派下来的工作。
自我发展:
1.发展/更新知识与技能以便适应变化(内在与外在)。
2.找出并分析存在的不足之处。
3.为自我发展寻求更多的机会。
忠诚:
1.确保以最小的监督力量使工作质量符合所要求的标准并及时完成任务。
2.遵循标准、制度及程序。
3.符合酒店现行的标准。
人际关系:
◆与来自不同国家、地区具有不同文化、观念的顾客和同事友好相处。
◆内部:与上级主管保持良好沟通,发现任何问题及时向主管汇报
◆外部:与客人保持紧密联系,了解客人的一切需求
自我认知:
◆企业少了任何一个个体都将会继续运转,如果我辞职,酒店将会招募或从部门内部选拔适合人员替换我的工作。

某国际大酒店公关策划部经理岗位职责说明

职位概要:
负责酒店媒体公关事务; 在本地市场及国际市场推广宣传酒店品牌、形象; 策划、组织、开展相关公关活动等。完成上级交代的其它任务。

1. 负责本部门的各项数据统计和分析工作,负责本部门人员考勤、业绩统计和测算工作。
2. 负责参与有关网络公司客户协议的起草签属及接待等业务并建立客户档案。
3. 协调处理客人投诉及各部门关系,加强横向沟通,配合做好接待市场销售工作,收集跟进客户意见并及时向上级反馈。
4. 协助销售部经理做好促销计划。
5. 协同财务负责核对各网络公司的挂帐、返佣款,保证账款回收。
6. 迎接来访客户,做好记录,及时汇报,并帮助客户与相应的市场销售人员会面。
7. 接听电话,对客户的问讯提供相应的建议和咨询。并将电话转接给相关市场销售人员,市场销售人员不在时,负责留言。
8. 准备和发送传真、邮件,确认订房并及时记录、整理预订信息,填写会议室、餐饮预订表。
9. 根据上级指示,安排本部门会议的时间、地点,并负责通知全体人员,做好会议记录。
10. 处理所有文字录入工作,并将本部门发出的备忘录分发到相关的其他部门。
11. 整理本部门的所有文件、合同、并做到分类归档,统一保管。
12. 负责办公室用品的申领、保管、领用等工作,督促办公室值班人员做好室内卫生清洁工作。
13. 负责完成上级交办的其他工作。

职务权限:
业 务 事 项 职 务 权 限 备 注
提案权
(□) 审核权
(△) 审定权
(☉)
1、各部门月度工作计划及工作总结 □
2、对酒店各部门工作方案的最终审定 □
3、对各部门经营指标预算的审核 □
4、对酒店整体经营计划的最终审定 □
5、管理规章制度的建立 □
6、公司经营计划及发展战略 □
7、公司年度财务预决算方案 □
8、公司内部管理机构的设置 □
9、粤海国际输出管理岗位任命及报酬 □
10、年度营销方案与市场推广计划 □
11、年度物资采购计划 □
12、固定资产购置、更新、改造合同与协议 □
13、重大违规问题的处理 □
14、营运资金的支付 □
15、直接经营性费用的报销 □
16、营业折扣权限的审批 □
任职资格:
基本要求:
男女不限,身体健康,相貌端正,年龄25—45岁。良好的思想道德品质、心理素质和健康体能,具备良好的写作能力,口头表述流畅;对拟任岗位的职责和技能具有清晰认识。
教育背景:
公共关系专业或传媒、广告大专以上
职业资格:
具备公共关系专业知识,有公共关系管理等级证书
培训经历:
受过管理技能开发、市场营销等方面的培训。
经 验:
3年以上星级酒店公关部经理工作经验。
技能技巧:
具备组织领导部门工作,编制管理体系和设计公共关系规划与执行计划,策划与组织公共关系活动的能力,有与主流媒体及社会公共关系机构良好的关系。
态 度:
工作细致、认真负责;独立工作能力和团队合作精神;具有敬业精神。
工作条件:
工作场所: 办公室 环境状况: 舒适
危 险 性: 无危险,无职业病危险。
员工承诺
履行职责:
1.为自己的业绩负责并且为持续的增长而努力。
2.坚持楚天粤海国际大酒店的管理模式。
3.坚持酒店的员工手册和总的政策与程序。
4.向业主汇报存在的问题并提出建议与决策。
自觉工作:
1.阐明自己的工作职责并找寻能提升工作技能与知识的机会。
2.了解他人工作并分享成功经验。
3.了解酒店的设施设备、产品及服务。
4.为客人提供酒店的服务、设备和特殊事件的服务时提供相关的信息。
5.根据需要贯彻执行部门的程序和政策。
关注顾客:
1.与内部员工和客人建立和维持积极的关系,以便能有效满足他们的合理需求。
2.预见客人的需要,解答客人的咨询,并为客人解决问题。
3.通过与店内外顾客和内部员工的交谈为酒店树立良好的形象。
4.坚持酒店的品牌标准。
5.保持产品和服务知识的高水准以便更好向顾客解说、出售酒店的服务及设施。
6.根据客人的需要帮助并引领客人到达他们想去的地方。
7.了解关于酒店特别的节目及事情,以便知晓他们的需要并做出回复。
8.了解酒店最新的信息以便为客人提供信息服务。
关注团队:
1.与同事友好合作并对同事、主管、团队给予信任,可跨部门地交流工作成果。
2.通过良好的交流确保交班工作的顺利进行。
3.参与更多的酒店会议。
4.以专业而积极的方式与部门和酒店员工进行接触与交流,促进彼此感情,增进团队
精神并保持两种有效的交流方式。
适应能力:
1.在工作及日常事务中根据实际需求做出改变
2.工作应符合商业要求的需要。
3.完成管理层指派下来的工作。
自我发展:
1.发展/更新知识与技能以便适应变化(内在与外在)。
2.找出并分析存在的不足之处。
3.为自我发展寻求更多的机会。
忠诚:
1.确保以最小的监督力量使工作质量符合所要求的标准并及时完成任务。
2.遵循标准、制度及程序。
3.符合酒店现行的标准。
人际关系:
◆与来自不同国家、地区具有不同文化、观念的顾客和同事友好相处。
◆内部:与上级主管保持良好沟通,发现任何问题及时向主管汇报
◆外部:与客人保持紧密联系,了解客人的一切需求
自我认知:
◆企业少了任何一个个体都将会继续运转,如果我辞职,酒店将会招募或从部门内部选拔适合人员替换我的工作。

某国际大酒店市场销售部经理岗位职责说明

职位概要:
在总经理和市场销售总监的领导下负责酒店的市场开发、客源组织和酒店客房的销售工作。并定期对下属进行评估和绩效考核。完成上级交代的其它任务。
工作内容:
1. 负责建立健全市场销售部内部组织结构,建立合理有效的运行机制,保证整个部门的工作有序、高效、协调进行。
2. 在总经理及销售总监的直接领导下,负责对酒店产品的市场营销工作,完成年度市场营销任务及各项管理指标,积极树立、推广酒店形象。
3. 充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测,了解和掌握同行业务状况,收集业务信息,汇集整理对外市场营销策略和营销价格定位参考建议,定期向上级提交书面报告。
4. 通过日常拜访、酒店内宴请、电话联络等方式保持与上级旅游管理部门、本地及海外的航空公司、旅行社、网络公司、公司客户及其他促销组织的密切关系。
5. 经常走访客户、广泛收集和听取客户意见,并及时予以反馈;同时了解客户意向和需求,与各客户之间建立长期稳定的良好合作关系。
6. 负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新和组织开发,提高酒店的声誉和影响力。
7. 与各部门建立良好协作关系,加强横向沟通,配合作好接待市场销售工作,以确保市场销售计划的实施和落实。
8. 定期对下属人员进行培训和绩效评估,按照酒店的奖惩制度进行奖惩,不断提高下属人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神,培养市场销售人员的高度责任感,指导市场销售人员不断学习,更新专业知识,提高推销技巧,以适应市场的变化。
9. 审阅每天业务报表、了解当天客房出租率和平均房价以及VIP接待情况,督导、协调、跟踪VIP和大型会议接待,确保接待及账款回收万无一失。
10. 与销售总监主持销售部晚例会及周会,上传下达,对相关问题及时做出决定和指导性意见。完成上级交办的其它工作任务。

职务权限:
业 务 事 项 职 务 权 限 备 注
提案权
(□) 审核权
(△) 审定权
(☉)
1、各部门月度工作计划及工作总结 □
2、对酒店各部门工作方案的最终审定 □
3、对各部门经营指标预算的审核 □
4、对酒店整体经营计划的最终审定 □
5、管理规章制度的建立 □
6、公司经营计划及发展战略 □
7、公司年度财务预决算方案 □
8、公司内部管理机构的设置 □
9、粤海国际输出管理岗位任命及报酬 □
10、年度营销方案与市场推广计划 □
11、年度物资采购计划 □
12、固定资产购置、更新、改造合同与协议 □
13、重大违规问题的处理 □
14、营运资金的支付 □
15、直接经营性费用的报销 □
16、营业折扣权限的审批 □ ☉
任职资格:
基本要求:
男女不限,身体健康,相貌端正,年龄25—45岁。良好的思想道德品质、心理素质和健康体能,能承受处理繁琐事务的工作压力。
教育背景:
市场营销、企业管理或相关专业专科以上学历。
职业资格:
熟悉酒店销售学、酒店管理学,掌握旅游经济学,旅游心理学、公共关系学方面的理论知识。掌握旅游市场动态、特点和发展趋势,熟悉与各部门沟通联系渠道。了解各酒店的竞争手段,价格水平,客户状态,客人的需求。熟悉涉外工作的礼仪、礼节。
培训经历:
受过管理技能开发、市场营销、合同法、财务基本知识等方面的培训。
经 验:
2年以上类似职位从业经验。
技能技巧:
对酒店销售行业具有敏锐的洞察力及分析能力
态 度:
工作细致、认真负责;独立工作能力和团队合作精神;具有敬业精神。
工作条件:
工作场所: 办公室 环境状况: 舒适
危 险 性: 无危险,无职业病危险。
员工承诺
履行职责:
1.为自己的业绩负责并且为持续的增长而努力。
2.坚持楚天粤海国际大酒店的管理模式。
3.坚持酒店的员工手册和总的政策与程序。
4.向业主汇报存在的问题并提出建议与决策。
自觉工作:
1.阐明自己的工作职责并找寻能提升工作技能与知识的机会。
2.了解他人工作并分享成功经验。
3.了解酒店的设施设备、产品及服务。
4.为客人提供酒店的服务、设备和特殊事件的服务时提供相关的信息。
5.根据需要贯彻执行部门的程序和政策。
关注顾客:
1.与内部员工和客人建立和维持积极的关系,以便能有效满足他们的合理需求。
2.预见客人的需要,解答客人的咨询,并为客人解决问题。
3.通过与店内外顾客和内部员工的交谈为酒店树立良好的形象。
4.坚持酒店的品牌标准。
5.保持产品和服务知识的高水准以便更好向顾客解说、出售酒店的服务及设施。
6.根据客人的需要帮助并引领客人到达他们想去的地方。
7.了解关于酒店特别的节目及事情,以便知晓他们的需要并做出回复。
8.了解酒店最新的信息以便为客人提供信息服务。
关注团队:
1.与同事友好合作并对同事、主管、团队给予信任,可跨部门地交流工作成果。
2.通过良好的交流确保交班工作的顺利进行。
3.参与更多的酒店会议。
4.以专业而积极的方式与部门和酒店员工进行接触与交流,促进彼此感情,增进团队
精神并保持两种有效的交流方式。
适应能力:
1.在工作及日常事务中根据实际需求做出改变
2.工作应符合商业要求的需要。
3.完成管理层指派下来的工作。
自我发展:
1.发展/更新知识与技能以便适应变化(内在与外在)。
2.找出并分析存在的不足之处。
3.为自我发展寻求更多的机会。
忠诚:
1.确保以最小的监督力量使工作质量符合所要求的标准并及时完成任务。
2.遵循标准、制度及程序。
3.符合酒店现行的标准。
人际关系:
◆与来自不同国家、地区具有不同文化、观念的顾客和同事友好相处。
◆内部:与上级主管保持良好沟通,发现任何问题及时向主管汇报
◆外部:与客人保持紧密联系,了解客人的一切需求
自我认知:
◆企业少了任何一个个体都将会继续运转,如果我辞职,酒店将会招募或从部门内部选拔适合人员替换我的工作。

某国际大酒店市场销售总监岗位职责说明

职位概要:

制定及执行酒店销售计划,分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标并完成公司各种市场目标。完成上级交代的其它任务。

工作内容:

1.按照粤海国际酒店集团对外销售方针、政策及措施,有计划的开展销售业务工作;结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售方案;并能协助粤海集团销售总监制定该地区销售具体计划,并提出资料和可行性方案。

2.在总经理的领导下,全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售等方面的工作;定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势;制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,并报总经理审批后组织实施。

3.根据酒店的近远期目标、财务预算要求,协调与前厅部、管家部、餐饮部、康乐部等相关部门的关系,提出销售计划编制的原则、依据;组织部门人员分析市场环境,制定和审核酒店客房出租率、平均房租及季节销售预算,提出酒店价格政策实施方案,向下级下达销售任务,并组织贯彻实施。

4.掌握国内外旅游市场的动态,定期在总经理主持下召开销售例会,分析销售动态、销售成本、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,保证销售计划的顺利完成。

5.密切联系上级旅游主管部门、各大旅行社、航空公司、当地知名企业和事业单位等,掌握客户意向和需求,与各客户建立长期稳定的良好协作关系。

6.负责制定酒店参展国际、国内旅游展销会及重要销售活动的执行方案,广泛宣传酒店产品和服务,分析宣传效果,并向总经理报告。

7.密切关注酒店价格政策的实施情况,控制公司团体、散客及其不同季节的价格水平,定期检查平均房租计划实施结果,及时改进,保证酒店较高的平均房租水平。

8.定期检查销售计划实施结果,定期提出销售计划调整方案,报总经理审批后组织实施。

9.定期走访客户,征求客户意见,掌握其它酒店的出租率、平均房价水平,分析竞争态势,调整酒店销售策略,适应市场竞争需要。

10.参加酒店收款分析会议,掌握客户拖欠款情况,分析原因,负责客户拖欠款的催收组织工作,减少长期拖欠的现象。

11.注重销售人员的培训工作,打造一支不同年龄和不同层次的酒店销售专业队伍。

12.11.制定市场销售部管理制度、工作程序,并监督贯彻实施。严格控制酒店销售费用开支、签发开支范围和标准,监督销售费用的使用。

13.完成上级指派的其它任务。

香格里拉酒店员工手册

总 经 理 致 辞

尊敬的各位同仁:

首先,祝贺您经过甄选,成功加入福州香格里拉大酒店专业人士汇集的大家庭。

您将成为致力于“殷勤好客香格里拉情”的经营思想的团队成员之一。我们的酒店不仅在设施和服务方面将成为福州最好的酒店,而且它还将成为我们大家作为团队亲密合作的最理想的酒店。

香格里拉的名字因她在酒店业最优秀的、最高效的个性化服务而享誉世界。为之工作,您将接触到酒店最新的设备和技术,也将接受最专业化的高标准培训,从而为我们的客人提供最佳的香格里拉式的服务。

作为香格里拉大家庭的成员之一,您将获得众多的机会,使您成长为酒店专业人士并更进一步地获得发展。

这本《员工手册》将为您提供必要的信息,使您充分了解与您有关的酒店各项规章政策。

请仔细完整地阅读本手册,并将此作为福州香格里拉大酒店专业人士的规范加以遵守。如果对其中的内容有任何疑问,您的经理或人力资源部都将乐意为您提供帮助。

再次欢迎您加入到香格里拉团队中来。愿我们彼此的合作长久且大有裨益,将福州香格里拉大酒店经营成为福州最佳的酒店!

博明斯
总经理

目 录

第一章 简 介

第二章 招聘、录用、内部调动、晋升及离职政策

第三章 工作时间、考勤及假期制度

第四章 薪资管理、社会保险及饭店福利

第五章 员工行为规范

第六章 员工关系指南

第七章 工作表现评估及员工培训和发展

第八章 饭店奖惩制度

第九章 员工申诉制度

第十章 安全守则

第十一章 环境保护及节能措施

第十二章 附则

第一章 简 介

1.1 香格里拉酒店集团简介

总部设在香港的香格里拉酒店集团,是亚太区发展迅速的豪华酒店集团,并且被公认为世界著名的酒店集团之一。

“香格里拉”一词源于英国作家詹姆斯•希尔顿1933年撰写的《消失的地平线》一书。传说她是喜玛拉雅山脉中的一个人间天堂。在那块乐土上,到处都充满着和平与欢乐的气氛, 人们永葆青春。

英文字母“S”是香格里拉酒店集团的象征。它反映了典型亚洲式建筑的檐顶和曲线的构思,体现了神话中的“香格里拉人间天堂”的主题:“S”字母的上半部分代表着一座山峰,下半部分是它在水中的倒影,中间的那条连接线则代表着区分二者的地平线。

我们的酒店集团以“香格里拉”命名,正是希望集团旗下的所有饭店都体现出这种永恒的优雅、祥和及舒适的特征。

香格里拉酒店集团的创立始于一九七一年新加坡香格里拉酒店的成立。三十二年来集团飞速发展,目前已有饭店和度假村遍布亚洲各主要城市和旅游胜地,每家酒店都兼容了东西方文化的特质,更反映出浓郁的地方特色。

香格里拉酒店集团一贯恪守为客人提供优质服务的承诺。为此,集团将员工培训放在首要位置,每年拨出大量经费用于员工的培训,确保其掌握专业知识和技能,在各自的岗位上取得最杰出的成绩。这一切使香格里拉酒店集团成为员工最理想的工作机构。

香格里拉酒店集团自1984年于杭州开设其首家在中国境内的饭店之日起,即已决定了在中国大展鸿图的战略方针,并迅速地实施其发展计划。以下为按开业时间顺序排列的香格里拉酒店集团旗下的中国大陆酒店成员:

1984年 杭州香格里拉饭店

1986年 北京香格里拉饭店

1989年 国贸饭店

1990年 中国大饭店

1992年 深圳香格里拉大酒店

1993年 西安香格里拉金花饭店

1996年 北海香格里拉大饭店
沈阳商贸饭店
长春香格里拉大饭店

1997年 青岛香格里拉大饭店
大连香格里拉大饭店

1998年 浦东香格里拉大酒店

1999年 哈尔滨香格里拉大饭店
武汉香格里拉大饭店
北京嘉里中心饭店

随着香格里拉酒店集团在中国区的不断发展,还将有十多家新饭店陆续开业, 其中近期在筹备开业的饭店包括:

2005年 香格里拉三亚太阳湾酒店

我们的经营思想

殷勤好客香格里拉情

我们的前景目标

成为客人、员工、股东和经营伙伴的首选

我们的使命宣言

每时每刻
令客人喜出望外

我们的指导原则(核心价值)

我们要确保领导者具有追求经营业绩的魄力。

– 我们要把赢得客人忠实感作为事业发展的主要驱动力。

我们要使员工能够在为客人服务的现场及时做出果断决定。

我们要确保每家饭店乃至整个公司都取得最佳经营业绩。

我们要努力创造一个既有利于员工事业发展,
又有助于实现他们个人生活目标的环境。

我们要在与人相处时表现出诚挚、关爱和正直的品质。

我们要确保政策和程序简明易行,方便客人及员工。

我们要加强环保意识,保障客人和员工的安全。

查看完整版香格里拉酒店员工手册

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