文档内容介绍:

一、 用波特五力模型分析中山香格里拉大 酒店 的竞争状况
1. 供应商 > 供应商 议价能力:在不同的季节时,根据客源 市场 的人流量的多少决定当时的产品的 价格 ,如果能够提出适合当前发展趋势的 新产品 ,价格因时而异,当然要是能够长期提供产品,成为他们长期的供应商可以给他们一些价格上的优惠。

2. 购买者议价能力:作为酒店向供应商或厂家直接购买酒店所需的 商品 时,我们的购买量是很大的,如果他们的产品符合我们的需求,可以和他们签订长期的合同,价格的变动我们作为购买商要将价格压到最低,我们是季节性的购买大量的酒店用品,虽然市场上商品会有波浪的价格变动,但是我们不能因为市场的变化而改变我们的价格,我们对产品的购买价格不能有太大的变化,要达到供求平衡。

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3. 潜在进入者分析:
(1)一个企业要想在酒店行业进入不是件容易的事,对于酒店行业更是如此,他们进入酒店市场的首要条件是资金,而且香格里拉酒店是一个星级酒店,一般想进入的酒店必须慢慢的才能和他形成竞争,政府对香格里拉酒店这样的大酒店提供优惠政策,这也是优势,不是一般酒店都能具有的。
(2)而对于退出壁垒,酒店是一个专用性很强的企业公司,一旦转产很难有其他的用途,酒店需要大量的员工,这样就缓解了就业 压力 ,如果酒店退出,给政府会造成很大的压力;如果酒店一旦退出,就会和有关签订合约的供应商以及一些固定的客源,造成企业失去信誉,而没办法进行下一步的 融资 。所以,一般不会轻易进入酒店行业,这就对香格里拉不会造成太大的压力。
4. 潜在替代品分析:建一个能跟香格里拉酒店相提并论的酒店,或者用快捷旅店来替代香格里拉酒店的功效。

5. 行业竞争者分析:归跟到底就是企业 文化 ,企业核心 技术 的竞争,在同行业中,管理 理念 ,员工团结都决定企业能否顺利运行。其次,供应商与购买者的关系也决定着企业的正常运行。在竞争中,科学是第一竞争要素,要不断提高科学技术,才能立于长久的发展之中。作为酒店我们的最大竞争是 服务 ,我们要把香格里拉的服务做到最好,让每一个客人都有在家的感觉,这样才能在酒店行业中立于不败之地。 为了树立一个与众不同的 品牌形象 ,香格里拉酒店集团曾耗资数百万美元推出新 广告 。广告选取了一系列突出的视觉形象,将缺憾、陌生、有距离感的旅行与香格里拉充满活力的温暖、舒适、熟悉并置。新的形象广告词“世外桃源,梦幻成真”意为选择香格里拉是解决旅行问题的最佳方案。这一 定位 正好诠释了以往的形象广告词,即为什么“必然是香格里拉”。
二、从企业内外 环境分析 其竞争优势
(一)香格里拉酒店集团的内部条件分析
(1)优势和劣势分析
优势
a、国际知名品牌, 上市 公司,拥有国际顶尖的管理系统,注意员工的前景发展,完善的 培训 系统,善于挖掘员工
b、格里拉在国内开始了新一轮的酒店拓展 计划 , 实施 投资 和管理酒店“两条腿走路”的策略。
c、 卓越 的酒店源自卓越的员工,而非绚丽的水晶吊灯或昂贵的地毯。
劣势
a、员工是核心,要以员工的核心利益出发,满足员工的需求。
b、市场范围还不够,要向欧洲、远东的 国际化 市场发展进行国际化的竞争。
C、要不断对企业的内部管理进行科学化的革新,合理,科学的管理企业,这样才能更好发展壮大企业。
(2)香格里拉酒店集团的 核心竞争力 分析
独特的品牌命名和品牌标识、科学的经营管理模式、全方位的品牌扩张战略、“以人为本”的企业文化、立体式的 营销 体系。
(二)香格里拉酒店集团的外部条件分析
PEST分析
政治因素
世界最佳酒店管理公司之一,亚洲有限公司的品牌,该公司在香港股票市场上市。郭氏集团的经营涉及多个领域并延及亚洲许多国家。除酒店外,集团还经营商贸、地产、 饮料 、 物流 > 物流 、报业及种植业。
经济因素
在亚洲主要城市及广受欢迎的度假胜地都建有豪华酒店和度假村。今天,集团有54家酒店,其中包括12家管理的酒店,遍布于亚太和中东地区,客房量超过24000间。
社会因素
香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团,且被视为世界最佳的酒店管理集团之一,在无数公众和业内的投选中,均获得一致的美誉。集团的员工数量将从目前的28000人增加到 500 00人,这样的承诺也越趋显露出它的重要地位,缓解了大量的就业压力,聘用工作态度好的员工,并通过培训使他们技巧娴熟。
技术因素
“个性健康食谱”是香格里拉“个性 会议 ”服务计划的一部分。推出了名为“个性会议”的全新服务计划——从始至终针对各种需求进行度身订做,为会议组织者提供了完善、新颖而又专业的个性化服务,从而进一步巩固了该集团在此领域的专业领先地位
社会因素
香格里拉酒店集团承诺致力于环境保护和管理工作。香格里拉酒店集团的目标是通过与所有股东合作, 推广 、执行对环境 ,负责任的做法,并在实践中不断改善,减轻对环境的影响。香格里拉酒店集团认识到资源保护、生物多样性和污染防治是环境 ,可持续发展的关键,并将把这些理念有效融入其业务 决策 过程中。所有员工在实际运作中,都有责任保护环境。
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