酒店消防教育制度

1． 新员工上岗前，必须经过消防安全培训，并经考试合格后方能上岗。
2． 每年11月9日前一周定为“消防安全周”，举办一次全饭店的消防学习，进行一次消防知识培训。
3． 每月组织一次保安人员和义务消防队的消防业务培训。
4． 每月组织对重点部门、部位、工种进行一次消防安全培训。
5． 通过消防宣传培训，使全体员工基本达到“三会”（会报警、会组织疏散、会使用消防设施）要求。