酒店管理网

酒店前台的工作内容到底包括什么？

前厅/客房管理

酒店前台的工作内容到底包括什么？

前台的内容其实很多，由于本人从事五星级酒店，那就简单聊聊五星级酒店的前台。 1.你得保证一个...

酒店的管理模式探讨，特许经营和委托管理哪种方式更好？

酒店投资/筹建

酒店的管理模式探讨，特许经营和委托管理哪种方式更好？

酒店管理模式大体可以分七种，今天来先聊聊最常见的两种酒店管理模式：酒店特许经营和酒店委托管理...

酒与污水定律 Wine and water laws

酒店人力资源管理

酒与污水定律 Wine and water laws

酒与污水定律是指把一匙酒倒进一桶污水，得到的是一桶污水；如果把一匙污水倒进一桶酒，得到的还是...

酒店管理

酒店管理人员的五大意识

一、主动服务意识所谓主动服务意识，即是把服务做在客人提出之前，只有做到了这一点，才能让客...

酒店管理

酒店环境管理方法

一、、酒店的用水管理酒店节约用水应从三个方面考虑:一是提高员工的节水意识，在使用过程中节约...

好的餐饮管理技巧，让营业额增长20%

餐饮/厨房管理

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餐饮管理者素质是管理者发挥管理职能的基础，是实现科学、现代管理的主观条件，其素质高低、好坏直...

【酒店HR】酒店业人力资源管理之高绩效管理 —以希尔顿为例

酒店人力资源管理

【酒店HR】酒店业人力资源管理之高绩效管理 —以希尔顿为例

引述：酒店业人力资源管理的研究是时代发展的要求。十一五规划中提出要大力发展旅游业。规划在第七...

前厅/客房管理

现代酒店星级服务质量管理培训

前厅部岗位职责认知一、前厅经理的素质与职责前厅经理是前厅营业与管理的最高指挥，是前厅全体...

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