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去美国读酒管，那就给亲推荐一些美国酒店管理本科教育的专业课书籍吧O(∩_∩)O 一入门： ...

酒店管理：管理者值得深思的五大问题

酒店管理

酒店管理：管理者值得深思的五大问题

作为劳动密集型的行业，酒店的服务工作是靠人来完成的。所以一线员工的服务表现常常是即席发挥的。...

前厅/客房管理

酒店前厅管理包括哪些内容

1 员工素质管理前厅是酒店窗口，员工的精神面貌、工作能力、服务技巧及服务态度等因素都直...

餐饮管理 | 酒店总经理的“十个善于”

餐饮/厨房管理

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酒店总经理的“十个善于” 饭店总经理是饭店工作的灵魂。如何在市场竞争激烈、内部事务繁多的情况...

酒店人力资源管理

酒店管理：怎样给下属分配工作

身居管理者位置并不一定会自然产生正确分配工作给别人的能力。事实上，许多管理者常常是非常拙劣的...

酒店管理-快乐的员工更富有成效

酒店人力资源管理

酒店管理-快乐的员工更富有成效

如果团队里不是每个人来工作的时候都很兴奋，那么你就该检查一下自己是不是有什么地方做错了。快...

中国酒店收益管理面临的五大趋势

酒店财物管理

中国酒店收益管理面临的五大趋势

1.客房外的其它收入未来，酒店业管理者不应将提高收入的焦点仅放在客房销售上面，因为酒店收入...

酒店管理

饭店管理十二忌

一、忌管理随意性。飯店管理依赖于制度，飯店的各项工作程序、标准、要求乃至各级人员的职责、...

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