北京中苑宾馆值班经理赵志海:
饭店对 大堂副理 进行考核,主要从两个方面来进行,第一方面是对工作表现方面,主要包括:业务知识及技能,礼貌礼仪,考勤,工作的效率、准确度、责任感和服从性。另一个方面是个人方面:有可依赖度、主动性、待人态度、人际关系、沟通能力、决策能力、计划组织能力、领导才能及个人潜质发展等。
只有在日常的实际工作中进行总结,总结得失,吸取教训,积累经验,才能成为一名合格、优秀的大堂副理。因为实践是检验真理的唯一标准,所以要实践再实践,改进再改进,提高再提高。另外参加种类的培训也是必不可少的因素,人要不断地学习为自己充电。使自己逐渐成为一名优秀的大堂副理。
东方驿站 酒店管理 有限公司酒店稽核专员张莉宏:
如果对大堂副理进行稽核的话,我想应该从其 投诉处理 后客人的满意度来稽核。不同地域,不同背景的酒店的运作程序大致相同。都是着重于运作是否流畅, 服务质量 是否得到保持。而作为值班经理处理投诉都应本着”双赢”政策,即努力做到酒店和客人都是赢家。
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