前厅 值班经理职责概述、目标:
确保前厅及大堂区域内的接待及问候酒店顾客的操作规范符合公司的规定 ,根据酒店的标准及程序处理客人的要求和投诉,确保在最大程度上满足客人,获得客人的认可,为酒店赢得生意.
.职责分类:
1. 人事
1) 确保部门 培训计划 并成功的实施;
.2) 对下属提供有效的处理和解决客人投诉的指导;
3) 坚持在所有员工的着装、卫生、制服和 仪容仪表 管理上的高标准和奖惩制度;
4) 服从公司 员工手册 上列出的规章制度;
.5) 确保部门内部良好的沟通交流、人际关系以及团队合作精神;
6) 要保持与前厅各部门之前相关事务上的沟通与交流;
7) 在客人与管理之间保持良好的关系,立即解决从客人投诉中所发现的问题;
8) 参加必要的会议及培训;
2. 产品及 服务质量
1) 评估前厅各小部门员工服务的工作表现及效率,结果报告经理。
2) 按规定的程序,批准水果,鲜花及其他娱乐设施的发放。
3) 迎接并护送VIP至房间,以最快的速度办理入住。
4) 按酒店标准检查指定给VIP的房间,按每个前厅部的标准,确保管理层规定的赠送物品已送到。
5) 夜班时,多次巡查酒店营业区域的经营情况、员工仪容仪表、纪律情况及公共区域卫生、安全情况,和保安一起负责检查营业部门的安全检查工作;
6) 按照酒店的规定程序及信用政策,授权与客人相关的房价/换房、结帐、折扣、预付现金、接受支票等事情;
7) 与保安部联合调查行为诡异的客人;
8) 坚持在交班本上记录每天的操作记录及所发生的事件,呈报到前厅部经理;
9) 准备客人、员工和非酒店客人的事故记录报告以及个人丢失或损坏报告包括酒店周围的财产;
10) 与财务部联系,报告和减少酒店的财产管理体系的故障等。
3. 财务
1) 确保前厅的所有操作都按照公司的 核算 标准手册执行;.
2) 了解酒店的财务目标,并协助其发展策略和程序;
3) 通过生产管理,确保通过有效的房间数目管理和远期计划获得最多的预定;
4) 通过保持有效的控制,协助完成酒店的财务目标;
5) 在当夜班时打印相关的报表;
6) 密切调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐单差异;