目 录
第一章 序言—————————————-3
第二章 昭化酒店简介———————-4
第三章 酒店管理 政策—————————-4
(一)酒店管理目标—————————–4
(二)酒店组织架构—————————–5
第四章 劳动条例———————————-5
(一)聘用程序和原则———————-5
(二)健康检查——————————–5
(三)试用期———————————–6
(四)工作时间——————————–6
(五)工作餐膳——————————–6
(六)薪金架构——————————–6
(七)扣除工资——————————–6
( 八 ) 病事假———————————6
(九)升职及调职—————————–7
(十)离职————————————–7
第五章 酒店规则条例—————————7
(一)服从上级————————————-7
(二)上班和下班———————————-7
(三)员工通道———————————-8
(四) 仪容仪表 和行为规范——————-8
(五)员工更衣柜和餐具柜——————15
(六)员工食堂———————————16
(七) 员工宿舍 ———————————16
(八)亲友探访和使用电话——————16
(九)拾遗和失物处理————————16
(十)盗窃行为———————————16
(十一)车辆存放——————————17
(十二)乘搭电梯——————————17
(十三)公共区域——————————17
(十四)员工布告板—————————17
(十五)商业保密——————————17
第六章 员工福利—————————–17
(一)假期—————————————17
(二)法定假期———————————17
(三)奖励和奖金——————————18
(四)员工生日会——————————18
第七章 劳动纪律和处分条例————–18
(一)一般过失————————–18
(二)较重过失————————–19
(三)严重过失————————–20
第八章 注意事项—————————–21
(一)工作态度——————————-21
(二)工作要求——————————-22
(三)处理宾客投诉————————-22
(四)员工投诉——————————-23
第九章 安全守则—————————23
(一)安全意识——————————–23
(二)防火防盗——————————–23
(三)防毒————————————–24
(四)火警————————————–24
 

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