酒店管理待遇怎么样
您这个问题，让GHEAC-环球酒店教育与 行业联 盟的老师为您做专业的解答吧！ 酒店管理专业毕业，可以从事所有涉及到服务和管理的职位，所以从就业范围上来说，是最广泛的一个专业。酒店的工作环境好， 福利待遇 比国家公务员还好，但是要比公务员相对辛苦一些，不过收入也更加丰厚。 关于各个国家的酒店管理专业学校，他们各自有各自的特点，我简单给你介绍一下。 Cesar Ritz：中文名称为 凯撒里兹 酒店管理学 院，以酒店业之父 凯撒里兹 为命名的学校。成立于1982年，是瑞士最大酒店教育集团SEG的姐妹学校。在瑞士法语区有一个校区，德语区有两个校区，代表瑞士参加过多届奥运会瑞士屋的展示。主要开设酒店管理专业，同时设有西餐烹饪艺术课程。 Glion：中文名称为格里昂，成立于1962年，瑞士规模最大的 酒店管理学 校之一，在瑞士属于高端大学级别学校，和 洛桑 平级。本科分酒店管理和 会展管理 两个大方向，总计13个专业方向，分别是：工商管理、 旅游管理 、人力资源管理、金融和 收益管理 、市场营销、 会展管理 、 环境管理 、会展工商管理、 会展管理 、娱乐管理、 体育娱乐 市场营销管理 、 体育娱乐 设施管理。硕士2个大方向分别是工商管理和教育学。与理诺士是姐妹学校。 HIM：中文名称为 蒙特勒 酒店管理学 院，成立于1986年，隶属于瑞士最大酒店教育集团SEG旗下，由当地豪华酒店改建成而成。学术上侧重酒店管理与工商管理并且颁发这两个专业的毕业证，与 美国康奈尔大学 有 学分互认 对等协议，与英国 德比大学 共同颁发学位。 IHTTI：中文名称为那沙泰尔酒店管理学院，成立于1984年，隶属于瑞士最大酒店教育集团SEG旗下，由当地豪华酒店改建成而成。地处 纳沙泰尔 市中心，主要侧重 旅游管理专业 ，与英国 德比大学 共同颁发学位。 Lcb：中文名称为 蓝带 ，成立于 1895年 。目前澳洲 蓝带 校区开设酒店管理专业本科和硕士，本科分为酒店管理、餐饮管理、美食管理三个方向。毕业以后即可移民，换护照以后全球120多个国家可以自由就业。 Les Roches：中文名称为理诺士，成立于1954年，瑞士规模最大的酒店管理学校之一，全球四个校区，在瑞士属于高端大学级别学校，和 洛桑 平级。本科侧重与酒店相关的企业管理、金融财务、市场营销、酒店 设计项目管理 、 厨艺 管理五个方向；硕士侧重与酒店相关的金融财务和市场营销方向的酒店管理学校。与格里昂是姐妹学校。 PIHMS：新西兰最好的酒店管理学校，文凭获得中国教育部认可，在教育部官网可以查到。最大的特色是费用和瑞士比经济实惠，而且毕业后就能获得 绿卡 ，住满三年后就能获得国籍。新西兰国籍可以在125个国家免签，非常适合做国际酒店人的学生选择。另外PIHMS和瑞士IHTTI共同颁发学位。 SHMS：中文名称为 瑞士酒店 管理学院，成立于1991年，瑞士规模最大的酒店管理学校之一，隶属于瑞士最大酒店教育集团SEG旗下，由当地豪华酒店改建成而成。一共有两个校区，Leysin和Caux校区，两个校区硬件设备一流，研究方向以 星级酒店 运营及行政管理为主。与英国 德比大学 共同颁发学位。 VATEL：中文名称为瓦岱勒，成立于1982年。法国最大、最出名的酒店管理学校。坐落在法国南方 尼姆 城，校区内配备一个对外营业的酒店和两个餐厅，为学生实践课培训基地。主要开设 酒店与旅游管理 课程，在法国属于商学院级别。 关于上面介绍的那些学校的详细介绍，你可以来我们网站，在首页明显位置有酒店管理的专题详细介绍。因为这里不让输入网址，所以你搜索一下“GHEAC”就可以找到我们。 希望我的回答您能满意，祝您好运！ GHEAC – 环球酒店教育与 行业联 盟
怎么自学酒店管理？
你如果指的是HOTEL的话，其实在爬到部门总监之前对于学历的要求并不是很高。我认识的一个人他只是一个酒店专业高职毕业的人，现在已经做到了国际连锁五星的前厅部总监了。所以酒店管理最重要的是专业知识，实践能力还有素质，而这些则都可以在工作中通过个人努力而得以提升。 1，语言能力。做酒店掌握多国语言是必备的素质。起码在中国应该至少可以使用普通话，粤语，英语和日语。只有具备了较强的语言能力才可以更好的应对客人的需要。 2，服务精神。也可以说是一种礼仪吧，但是却比礼仪的要求要高。礼仪的话可以让你在各个方面得体。但是服务精神却可以让你变得使人更加愿意的信任你以及寻求你的帮助。具体来讲就是身为一个 服务行业 的专业人士应该以通过自己的努力使他人的需求得以满足而感觉到 自我价值 的实现。当然没有说起来这么简单。但只有有这样的精神，才会使自己在服务的过程中心态平和，还有就是才可以不断的发掘如何才可以更好的为他人提供服务。而且这里所指的服务对象不只是客人，还有身边的同事。 3，良好的沟通 协调能力 。我想这个就不用多说了吧。因为这个行业无论是管理对象还是创造的价值都是以人为基本的。而且这种能力只有在不断的实践过程当中才可以提高。 4，解决 突发事件 的能力。这方面同上，慢慢在工作当中去学习吧。相信你身边应该有很多值得你学习的例子吧。 5，专业知识。比如说你是做前台的话，总是要搞清楚GDS到底是怎么回事吧。还有就是软件的应用等。这方面如果是国际 连锁酒店 的话，应该会有完善的 培训计划 的。如果没有的话，就要多读一些这方面的书籍，以及勤学苦练了。 6，良好的人际关系。酒店这个行业看起来很大，但是越做就会发现这个圈子其实很小。有可能当年你的一个下属，现在就有可能成为你的上级。又或者之前一个 边缘人 物现在就会影响到你的升迁。所以无论是上级，平级，还是下级起码不会要别人讨厌你才好。当然这个行业里圈子也很重要，只有你有非常良好的人际关系才可以让你晋升的道路顺畅起来。 7，完善的 职业规划 。我认识的人里边很少有机会是通过原地提拔而走向成功的。更多的是要依靠跳槽。但是跳槽却要考虑清楚，起码初期不要为了工资高低而跳，更多的是要考虑是否对你的简历有帮助。从低 星级酒店 跳到 高星 级。从底层员工跳到管理人员。但一定要有一个比较清醒的认识，那就是自己到底更适合在一个什么样的层次里边混对自己有利。比方说吧，如果在国际连锁五星里面的话，要从FOAM跳到FOM你的绝大多数竞争对手会是世界知名 酒店管理学 校毕业的学生。那么你的优势就绝对不会在国际化方面，而更重要的是你丰富的实践经验等。还有就是尽可能多交一些这些 酒店管理学 校毕业的学生，因为他们起码在中国 五星级酒店 里有很好的人脉关系。比方说les roches 和glion的毕业生吧，基本上他们会遍布中国国际都市里所有的国际连锁 五星级酒店 。基本上如果是刚毕业的话，就会在FOAM的位置上。很多都会在毕业5-6年里就会有可能成为部门的总监。更重要的是，他们之间的联系会比较密切。如果可以利用得到这些人脉的话，相信对你的提高和晋升有很大的帮助。
怎样应聘酒店管理类职务
以酒店主管为例。 一家4星级以上 酒店管理 层架构（职位分配）： 董事–总经理–副经理–部门经理–主管–部长– 领班 总的来说有这几个职位，当然，也有的酒店除了设立副总外，还会设些副主管、副部长和副 领班 等。 针对你的问题：去酒店应聘主管要注意什么 一般酒店不会向外招聘主管以上的职位，谋得这个职位，应该倍加珍惜。第1个，形象方面。包括你的着装，你的气质。气质源自你给人的感觉，你的笑容、 谈吐 、举止都需要时刻表现出大方得体。第2个，其实我并不知道你是带了份简历去应聘的，还是已经交过简历直接去面试的，在这里我说后者吧。既然投过简历，酒店方面理所当然是认同了你这个人的经验、技能、或是一些别的。那么试想想，酒店应该就不回再考你建立上的简单问题了。他们可能会想更深层次的去了解你这个人，甚至是你的一些故事。比如：对以前的公司有什么看法、离职的原因是什么。或者是你平时有什么爱好、兴趣等这些生活问题。 你的最后一个问题：主管的 工作职责 是什么 酒店主管的日常工作是直接对经理负责的（如果没有什么高级主管或A主管B主管的话）。细致的这边说不上，主要工作是负责或者监督你这个团队（部门）的正常运作，怎样去 开源节流 ，开发更多的新客户，提高 营业额 。对于酒店而言， 营业额 高，就是王道。 我的回答完毕，谢谢。 尽信书不如无书 ，以上回答仅供参考。
