酒店运转管理手册之房务手册（FO/HSKP）之六

酒店运转管理手册之房务手册（ FO/HSKP ）之六
一、标准：　　　　 1 、电话振铃三声内必须应答，房号记录准确无误。　　　　 2 、准确及时地收取每一包客衣，快洗服务应在最快的时间内赶到楼层收取。　　二、程序：　　　　 1 、收衣员上楼层取衣前，应检查自己的仪容仪表。在楼层遇到客人要主动问好，让道。　　　　 2 、查看客人所填房号是否正确，未填写房号的应及时帮其补上 , 以免差错。　　　　 3 、到客人房间取衣，一定要先按门铃，同时自报来意：“洗衣服务”。　　　　①客人在房间：　　　　 A 、待客人开门后，礼貌地问候客人，当客人的面对照洗衣单清点所洗衣物数量、要求、房号等填写是否完整、准确。　　　　 B 、在清点过程中，如发现衣物有破损、染色及根据衣物的质地不能按客人要求进行洗涤的，应当面向客人解释清楚。如衣袋内有物品应当即交客人。　　　　 C 、封紧洗衣袋口，礼貌地与客人道别，半侧身退出房门，轻轻关上房门。 ②客人不在房间：　　　　 A 、须由楼层服务员开门后方可进房取衣。　　　　 B 、查看洗衣单上房号填写是否完整、准确，有无特殊要求。　　　　 C 、对于既无收衣通知，又没填写洗衣单的，尽管客人将衣物放在洗衣袋内，也不能取走送洗。　　　　 4 、在收衣记录单上记录收衣时间、房号、包数及特殊要求。　　　　 5 、回到洗衣房后，与干湿洗烫服务员交接，对有特殊要求的衣服，要交待清楚。　　 6 、有 VIP 或加快洗衣，特殊服务的要单独交接。　　客衣检衣工作程序　　一、标准：　　　　 1 、准确记录衣物颜色、数量、款式等。　　　　 2 、确定洗涤方式。　　　　 3 、将查出的衣兜内的遗留物品及时上交，不得遗失。　　二、程序：　　　　 1 、拆包后，首先查看洗衣房号是否清晰完整，是否加快服务，有无特别要求，分清干、湿、手洗，熨烫等方式。　　　　 2 、检查具体内容：　　　　①口袋内有无遗留物品。　　　　②将口袋内的烟头、面巾纸等杂物清理干净。　　　　③有无破损、绽线、掉扣、少装饰物等现象。　　　　④拉链、腰带等是否完好无损。　　　　⑤有无斑迹、染色、褪色等现象。　　　　⑥客人所填洗衣件数是否与检查结果相符。　　　　⑦客人的洗涤要求是否正确。　　　　 3 、将各项内容详细记录到检衣单上。　　　　 4 、检查出的异常情况应及时同客人联系。　　　　 5 、如从客人衣袋内发现钱或贵重物品，应立即报告经理，并做详细记录。　　客衣打码工作程序　　一、标准：　　　　 1 、所打号码准确无误，打码位置符合规定。　　　　 2 、不损坏客衣。　　　　 3 、衣物件数核对准确。　　二、程序：　　　　 1 、根据洗衣单上注明的房号、洗涤方式、包数，核实无误后，再写在客衣上。加快客衣优先打码。　　　　 2 、干洗和光烫类衣物也要别码以示区别，即别在商标或扣眼处。　　　　 3 、打码时边打边核对件数，如发现件数有出入，要立即汇报。　　　　 4 、打码位置如下：　　　①衬衫打在商标侧边。　　　 ②内衣、背心打在底边里面。　　　　③长裤打在内侧口袋处，内裤打在裤腰边里面。　　　　④袜子打在脚心处。　　　　⑤粗织物按纹路打，以免留有印迹。　　　　 5 、打完码的衣物要按干、水洗，颜色深浅，大小件分别摆放，以免混淆。手洗衣物记录数目后交手洗工，熨烫衣物交手烫工。　　　　 6 、需加快和特殊服务的衣物，在交接时要将具体事宜交待清楚（如上浆、去污等）　　　　 7 、与干、湿洗工交接所有干洗、水洗衣物，点清数目，做好记录，交待具体事宜。　　客衣叠衣、核对、包装工作程序　　一、标准： 1 2 3 4 5 6 7 下一页

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