酒店别墅夜床服务标准
酒店别墅夜床服务标准
纲 目：
POLICY
酒店别墅夜床服务标准
编 号：
REF CODE
P&P-
执行岗位
POSITION RESPONSIBLE
酒店别墅服务员
直接上级
REPORTING TO
步骤
操 作 要 点
注意事项
准备开夜床物品
1. 了解房间状态。
2. 准备工作用表，并清楚填写。
3. 准备务夜床服务用的晚安物品。
² 使用夜床服务工作报表。
² 根据不同接待规格，配置晚安物品。
敲门进入别墅
1. 按敲门程序敲门进房。
2. 插电卡，开灯。
3. 巡视房间状态。
4. 将报纸，晚安巾及礼品带入房间。
5. 将配入大厅的报纸放在大厅茶几上。
6. 将其他晚安用品放入工作间内。
7. 在工作表上清楚地填写时房时间。
² 客人在房应征询客人意见，询问客人是否需要开夜床 .
² 如客人不需要开夜床，则应递上当日报纸和晚安礼品，向客人礼貌地道晚安，再离开。
整理大厅公共区域
1. 将一楼大厅的厚窗帘全部拉好关上。
2. 撤公共区域的垃圾和使用过的脏布草。
3. 撤杯具、烟缸于公卫进行清洗后归位。
4. 进行一楼公共区域的抹尘和吸尘。
5. 清洗公共卫生间、和室。
6. 补充房间物品。
² 垃圾清理撤底
² 三缸清洁卫生
² 物品摆放整齐
² 物品配置齐全
选择夜床服务房间
1. 按主人房、夫人房、陪同房的顺序提供夜床服务。
2. 按敲门程序进房，挂“正在清洁中”牌后，开夜床。
² 从主人房开始夜床服务。
² 按夜床标准操作
开夜床
1. 敲门进房，将晚安礼品带入房间放置在指定位置。
2. 开灯、关阳台玻璃及门窗，拉上厚帘。
3. 撤房间及卫生间的垃圾、脏布草，检查迷你吧消费。
4. 进行房间小整。清理杂物，对客人物品进行整理。
5. 选择房间需开夜床；预定两个人房双床都开；客人在时据客人要求开床 , 。
6. 开床：棉被叠角、放环保晚安卡、早餐牌和夜床花。
7. 铺晚安巾与放一次性拖鞋：
² 客人不在房内的 , 晚间服务要在房门上挂“正在清洁中”牌。
² 夜床用品一次到位，窗帘关闭严实不透光。
² 晚安地巾居中平铺于床头柜前正中位。
² 拖鞋整齐摆放于晚安巾上。
浴室布置
1. 清理卫生间。
2. 关上浴室窗帘，避免使用中曝光。
3. 将浴帘下半部放至浴缸内，并拉开三分之一，移至靠近水龙头一侧。
4. 将防滑垫铺在浴缸内中间位置平铺。
5. 铺地巾于浴缸前中央位置，并摆上防滑拖鞋。
6. 按住客情将浴袍包装除去，用西装衣架挂好，挂入卫生间内浴衣挂衣钩上。
7 将卫生间的易耗品及布草补充齐全。
² 地巾店徽朝向客人进入浴室的方向，是淋浴的铺在淋浴间的门外
² 两人同住的房间放拖鞋两双，一个人一双。
² 一位住客时只挂浴衣一件，住两个人时挂两套浴袍。
检查与开灯
² 检查房间冷水壶与热水壶的水，并将他们都打满；将冰桶打上 2/3 的冰。
² 检查物品是否配齐；房间窗户、玻璃门是否关好。
² 检查房内床灯用灯开启是否到位；
² 卧室除客人特别要求外，一律只关门，不上锁。
² 夜床应留廊灯，夜灯、床头灯、浴室灯。
全面检查房间灯光设置
1. 检查房间补配物品和换水、打冰等落实情况。
2. 检查开启各活动区域主要照明灯光，按标准开启夜床服务后各类照明，开启公共区域的走道的照明灯。
² 大厅留台灯或落地灯。
² 餐厅留餐桌上吊灯，和室留一个顶灯。走道开启。
填报表和酒水单
1. 做好进出房记录。
2. 将所耗用酒水吧单填写好及时交 领班 补充酒水。
² 记录工作进程、特别事项。
² 做好酒水消耗记录。
关门
1. 取走取启电牌，待房间灯熄灭后转身离开房间。
2. 将大门一边的门栓栓好，从大门外将门关上。
3. 用机诫钥匙从门外将门锁上。
4. 用力推把手，确认房门是否已经锁好，确认酒店别墅大门已经锁好后，离开酒店别墅
² 取电牌不要带出房间，以保证客人回来时启用需要。
² 客人在房时要先告别。
² 别墅大门外顶灯不要关闭，确保客人出入照明 .
