文档内容介绍：
1.1. 项目公司
宁波 颐佳 酒店 （有限责任公司）是本商业 计划 书建议设立的公司，宁波酒店将对酒店大楼按照 三星 > 三星 级酒店 标准 > 标准 装修并配备相应设备、设施，通过自营住宿、餐饮和对外承包酒店大堂、KTV、桑拿浴取得收入并实现 利润 > 利润 。酒店前后楼总面积16478㎡，各类客房147间，餐厅2400㎡，KVT40间（2700㎡），桑拿浴室1200㎡，大堂1200㎡。酒店将按照三星级酒店的标准管理并提供 服务 ，通过与旅行社、 会议 会展公司、商业订房网站及各机关企 事业 单位的合作，采用直接销售渠道和间接销售渠道相结合的方式进行销售 推广 ，并力争成为宁波管理水平、服务质量、经济效益均位于前列的三星级酒店。
我国和宁波 旅游 市场 近十年将保持年均10％以上的增长，而我国酒店业在2001年左右已经开始新的一轮景气周期，目前正是 投资 酒店行业的较好时机。本项目宁波颐佳酒店地理位置优越、配套设施健全、年经营承包费用低廉，酒店周围同档次星级酒店少，具备良好的经营和盈利条件。计划吸收外部 融资 ，尽快使新疆名豪酒店投入试营业，迅速形成住宿、餐饮服务能力，成为颐佳酒店业中的管理先进、效益优良的知名酒店，给投资者以良好的回报。
1.2. 市场 营销
宁波颐佳酒店 定位 于中档商务酒店，目标市场为参加各类会议、进行公务、商务活动，外省市来宁波旅游的人员。
颐佳酒店计划客房 价格 如下表所示。
项目 前楼 后楼 备注
标准间 套间 标准间 套间
旺季 240 480 160 420 7、8、9月
平季 200 380 120 320 5、6、10月
淡季 160 280 100 220 11－来年4月
年均价格 190 355 120 295
1.3. 营运与管理
酒店将自公司及面向社会选聘优秀 人才 担任酒店管理职务，酒店将按照《旅游涉外饭店星级的划分及评定》（GB/T14308-2002）及《饭店星级的划分与评定》按照不低于三星级酒店的要求进行酒店各项服务设备（硬件）的配备，并提供不低于三星级标准的服务。也将建立不低于三星级酒店要求的管理体系，酒店将制定 手册 > 员工手册 、层级 管理制度 、 质量控制 制度、市场 营销制度 、物资 采购 制度、工作岗位说明书、工作程序说明书等一系列管理制度，并严格遵照执行。
本文档包含在《酒店管理宝典光盘》中
