文档内容介绍:

主要职责
全面主持前厅部的日常经营管理工作,及时准确地向上级汇报 酒店 经营管理的各种 信息 ,贯彻执行上级下达的经营管理指令,通过有效的管理来确保前厅部为酒店客人提供优质、高效的 服务 ,从而最大限度地销售客房并完成 预算 目标。
二、工作内容
1.向部属下达工作任务和工作指标,监督执行情况并进行工作指导,帮助部属提高管理意识和水平以及业务能力。
2.负责部门 利润 > 利润 指标完成或超过。
3.争取酒店房间的最大使用率。
4.控制 团队 及散客的预订状况。
5.鼓励员工增销,以增加酒店客房收入。
6.观察并指导前厅部各分部门的正确经营。
7.制定部门内各部分的操作程序和规章制度,并组织 实施 。
8. 培训 前厅部员工能够保持或超过酒店所要求的 标准 > 标准 。
9.主持部门工作例会,传达酒店的工作要点,听取汇报,布置工作,解决问题,协调关系。
10.检查接待酒店 VI P的准备工作。
11.抓好本部门的卫生、 安全 管理。
12.审阅各部分的报表、工作日志。
13.向总 经理 汇报,请示工作。
14.负责 沟通 本部门与酒店各部门的联系,协调平衡本部门各工种之间所出现的工作矛盾。
15.负责本部门的安全和消防工作。
16.发展、培养并正确 评估 有潜力的员工并给予相应的培训。

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