文档内容介绍：
序 言
俗话说：“无规矩不成方圆”。
来自资料搜索网(www.372 2.cn) 海量资料下载
本《 手册 > 员工手册 》制定的就是御泉大 酒店 的“规矩”—— 行为 规范，即：御泉大酒店对员工行为的要求、规定，是所有御泉员工的行为准则和法规，员工行为规范是 企业形象 的重要组成，是酒店 文化 的基础。 中国 是礼仪之邦，郴城是人文圣地，御泉的员工没有理由不具备大家风范。
“没有任何借口”是御泉人最重要的行为准则，是所有行为的出发点和回归点。不仅是员工遵守行为规范的重要准则，而且是员工遵守行为规范的 理念 ，是确保宗旨“宾至如归天下客，全心全意御泉人”的重要企业文化。行为体现理念，心理与行为同步，认同与感悟同鸣。只要得到员工的心理认同，《员工手册》之行为规范才能够有效的形成。贯彻《员工手册》不论遇到多大的困难，御泉的员工都必须以“没有任何借口”的行为准则，严格遵守《员工手册》。
人才 是企业的最大 资本 ，宾客至上，员工第一是酒店房屋的话题，酒店的发展和进步有赖于全体员工高度竭诚的 服务 和真诚原的合作，每一位高 素质 、有能力、讲首先、守纪律及对酒店忠诚的员工都是酒店最重要的资源和宝贵财富。我们渴望每一位御泉人体现的是一种完善的执行能力，一种服从、诚实的态度，一种负责敬业的精神。
御泉不仅是员工工作的平台，也是员工个人发展的平台，关心、爱护、帮助员工生活 学习 和提高个人素质，是酒店义不容辞的责任。
为了便于您尽快熟悉和了解酒店，了解您应该享受的 福利 待遇，熟记遵守的行为准则及规章制度；请您认真学习和领会《员工手册》，具体执行程序会随着时间和 事业 的发展要求而变更，如有疑问，欢迎你与酒店人力资源部坦诚交流。
总 经理 致辞
尊敬的各位同仁：
本人谨代表郴州御泉大酒店管理有限公司，热忱欢迎你加入御泉大酒店。
酒店对员工的要求是：对客人提供“宾至如归天下客，全心全意御泉人”专业水准的服务 标准 > 标准 ，我希望你能以此为目标作出努力。
一流的服务只能以一流的员工为基础。酒店的全部工作首先是 激励 > 激励 员工的精神。不这样，所谓“ 顾客 至上”就是一句空话。“优质服务和产品”是令酒店 成功 之要素，而“服务和产品”是由员工提供的，所以“员工”是最宝贵的财富。
酒店要选择适当的人才担任适当的工作岗位，提供 安全 、舒适的工作环境，完善的 培训 ，公平的待遇和晋升机会，使员工有归宿感。
希望你在御泉丰富了经历、丰富了人生。
总经理：
第一章 酒店机构设置
酒店实行总经理责任制，管理采取分管理，逐级负责。酒店设九部一室。即总经理室、人力资源部、 营销 策划部、财务部、 采购 部、房务部、餐饮部、保健中心、保安部、工程部。
一、框架图
郴州御泉大酒店组织结构图：
二、酒店各部门电话号码
部 门
总经理室
人力资源部
营销部
财务部
采购部
房务部
餐饮部
保健中心
保安部
工程部
外线电话
2338508
2338894
2338838
2338516
2338789
2338886
2338899
2338618
2338895
2338518
内线电话
8158
8105
8117
8159
8113
8128
8107
8121
8125
8156
第二章 员工守则
总 则
为了把酒店建成先进企业，全体员工须共同努力。请您模范遵守以下规则：
（一） 热爱酒店，敬业爱岗，弘扬企业文化；
（二） 文明礼貌，互敬互爱，讲究社会公德；
（三） 遵纪守法，廉洁奉公，恪守职业道德；
（四） 关闭规范，举止端庄，注重个人形象；
本文档包含在《酒店管理宝典光盘》中
