酒店餐厅员工手册范本 (2)
第二章 有关权益
一、 假期。 1 、国定假： 按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期（元旦一天、春节三天、 ” 五一 ” 三天、国庆节三天）。如法定定假日需要员工加班，酒店将按《劳动法》规定给予假期或薪金补偿。 2 、病假： 员工生病必须在市级以上的医院就诊，凭医院出具的病情证明请假，并于当日通知所在部门主管（病情严重者，可由家属代请）方属有效。病假期间的工资将工资考勤 制度 执行。 3 、事假： 无充分理由，员工不得请事假。事假不发薪。如有特殊情况需要无薪请假，必须提前二天申请，经部门主管、人事部、总经理批准。 4 、店内培训： 店内培训主要有：业务技巧、工作态度、语言训练等。员工必须根据安排参加培训，课程结束时要进行考试，成绩合格，将发给结业证书，成绩在分数线以下要扣浮动工资或奖金，无故缺课，按失职处分。
二、 业余学校学习： A 目的 酒店采用报销学费的方法来鼓励员工参加外语学习或与工作有关的业余学习，以便他们提高与宾客的会话技能或为担负起更大的责任、获得更好职位作准备。 B 执行方法： * 不能占用工作时间。部门主管在编制上班时间表时，在工作允许的情况下，应适当照顾员工的学习时间。 * 申请人必须报名前经部门经理和人事部经理批准。 * 要求报销学费的员工应在学习结束后三个月内把学费收据、结业证书或有关证件呈交人事审核。 * 选择课程范围： 1 、 任何得到承认的电大、夜大。 2 、 商校、技术学院、中等专业学校、专业团体或类似团体主办的符合本方案的文化或 职业课程。 3 、 培训部认可的函授学校。 C 报销： * 学费报销金额最高不超过 150 元 / 学年。 * 考试成绩在 80 分以上的员工或报销 150 年。 * 考试成绩在 60-79 分的员工可报销 75 元。 * 考试成绩在 60 分以下的不予报销。 * 受到严重违纪处分、停职、请长病假或旷工的员工一律不予报销。
三、 员工餐厅： 1 、每个工作日酒店负责免责供应员工一餐工作餐，只准员工本人用膳。 2 、未经部门经理许可，员工不得把工作餐食口和餐具带出员餐厅。 3 、工作餐时间为半小时，用膳时间表由人事部门经理统筹制订。 4 、 员工凭餐券用膳，加班加点员工将由人事部另外发给餐券。 5 、 不准在员工餐厅内喝酒和浪费饭菜。 6 、 餐券不得转让，不退钱，过期作废。送、借餐券给别人的，将受到失职处分。
