中餐迎宾员岗位职责及素质要求

上级：餐厅领班
下级：无
岗位职责
1、 主动问候客人，向客人介绍餐厅情况。
2、 为客人引座、选台。
3、 安排客人就座，呈送菜单。
4、 为客人保存衣物。
5、 接听电话。
6、 接受和安排预订，进行登记，及时通知全体服务人员。
7、 准备餐厅的装饰花卉。
素质要求
基本素质：具有强烈的事业心和高尚的职业道德。
自然条件：身体健康，身材匀称、仪表端庄，五官端庄、身高1.67~1.70米;25岁以下女性。
文化程度：具有高中或职业高中学历。
外语水平：具有中级英语会话能力，能与客人保持良好的沟通。
工作经验：有2年餐厅工作经验，了解餐饮服务程序，提供针对性服务。
特殊要求：反应灵敏，动作协调，姿态优雅。