为了提高酒店部门经理(部门正职)的风险意识,加大对部门经理的考核力度,同时也要使部门经理享受相应的待遇,经研究决定设立部门经理风险基金,部门经理必须在完成以下各项考核细则,才能享受此项待遇(本细则采用一票否决制即以下任何一项没有完成则不享受风险基金)。具体细则如下: 一、 营业指标(此项指标任何一项没有完成都属于此项指标没有完成) 营业部门主要有营业收入、营业成本、营业费用或部门利润。职能部门主要有费用。 二、 部门质量考核内容 1、 营业部门客人投诉不得超过三次 2、 非营业部门客人投诉(包括前台对后台的投诉)不得超过二次 3、 部门员工有重大或严重过失 三、 有创新 四、 能及时、准确、快捷的完成每周工作计划 五、 部门有严重或重大过失的事件发生
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