经济型酒店份员工考核方案
商务酒店有限公司 员工考核方案(草稿) 一、 根据 2010 年酒店实际 经营 情况,对 2011 年 3-5 月份营业指标考核基数做以下要求: 1 、客房纯房费收入 16 万 / 月(如有坏账,须减去当月的坏账金额)。 2 、棋牌纯房费收入 13 万 / 月。 3 、客房房间小吧及棋牌香烟、小吧等其他收入暂不做考核内容。 二、 具体考核办法如下: (一)考核总原则: 1 、酒店各岗位员工基本工资按 2010 年的基本工资执行,原则上不低于 2010 年的工资水平。 2 、根据酒店实际情况,目前对营业指标考核只奖励不扣罚。 3 、通过指标考核使酒店的营业收入与员工的报酬直接挂钩,体现多劳多得。 (二)酒店各部门、各岗位考核: ( 1 ) 前厅部工资考核办法: 1 、前厅领班月基本工资为 1500 元 / 人 + 岗贴 200 元 / 人。 2 、前厅收银员月基本工资为 1200 元 / 人 + 收银岗贴 100 元 / 人。 3 、前厅接待员月基本工资为 1200 元 / 人。 4 、全勤奖:以上人员都有全勤奖 90 元 / 月(缺勤一天扣除 50% ,两天及以上全部扣除)。 5 、售房奖:根据当月实际住房数× 1 元 / 间 + 当月钟点房数× 0.8 元 / 间 = 前厅部总的售房奖金 , 再根据实际人数平均分配。员工缺勤一天扣除售房奖金的 20% ,以此类推。(扣除部分的售房奖由部门平均发放) 6 、完成奖:达到当月营业指标的,员工奖 50 元 / 人,超 1 万均增加 10 元 / 人,超 2 万奖 30 元 / 人,超 3 万奖 50 元 / 人,以此类推。如当月房费收入为 19 万元,则完成奖为: 50 元 / 人 +50 元 / 人 =100 元 / 人;领班完成奖为员工的 1.3 倍发放;缺勤一天扣除 50% ,两天及以上全部扣除。 7 、员工未转正前,无岗贴、售房奖、完成奖。 ( 2 ) 客房部工资考核办法: 1 、客房领班月基本工资为 1500 元 / 人 + 岗贴 200 元 / 人。 2 、房务中心文员月基本工资为 1200 元 / 人 + 岗贴 300 元 / 人。 3 、客房清卫实行全计件,月保底工资 1500 元 / 人。 4 、全勤奖:以上人员都有全勤奖 90 元 / 月(缺勤一天扣除 50% ,两天及以上全部扣除)。 5 、完成奖(清卫无完成奖):达到当月营业指标的,员工奖 50 元 / 人,超 1 万均增加 10 元 / 人,超 2 万奖 30 元 / 人,超 3 万奖 50 元 / 人,以此类推。如当月房费收入为 19 万元,则完成奖为: 50 元 / 人 +50 元 / 人 =100 元 / 人;领班完成奖为员工的 1.3 倍发放;缺勤一天扣除 50% ,两天及以上全部扣除。 6 、清卫计件工资:打扫退房、原住房按 4 元 / 间;钟点房 3.5 元 / 间;套房 6 元 / 间,净房抹尘 0.5 元 / 间计算。 7 、清卫新员工未计件前按 40 元 / 天,月工资为见习期工资 + 计件工资(第一个月没有保底工资)。 ( 3 )棋牌工资考核办法 1 、棋牌主管月基本工资为 2000 元 / 人 + 岗贴 500 元 / 人。 2 、棋牌收银月基本工资为 1200 元 / 人 + 岗贴 400 元 / 人。 3 、棋牌组长月基本工资为 1200 元 / 人 + 岗贴 400 元 / 人。 4 、棋牌服务员月基本工资为 1200 元 / 人 + 岗贴 200 元 / 人。 5 、棋牌工作间人员月基本工资为 1200 元 / 人 + 岗贴 100 元 / 人。 6 、全勤奖:以上人员都有全勤奖 90 元 / 月(缺勤一天扣除 50% ,两天及以上全部扣除)。 7 、完成奖:达到棋牌当月营业指标的,完成奖合计 3000 元 / 月,超指标部分按再按 20% 计奖。完成奖按系数分配:主管按 1 ︰ 2 ;收银、组长按 1 ︰ 1.3 ;其他员工按 1 ︰ 1 。缺勤一天扣除 50% ,两天及以上全部扣除。 8 、棋牌员工未转正前无岗贴、完成奖。 ( 4 )保安、工程、后勤部门考核办法 1 、月基本工资、岗贴同 2010 年。 2 、客房、棋牌都完成当月营业指标的,各奖 100 元 / 月,一个部门完成的,各奖 50 元 / 月,均未完成的,无完成奖。 3 、兼职人员完成奖视情况予以考虑。 三、其他事项: 1 、夜餐补贴:中班 3.5 元 / 班 , 夜班 5 元 / 班。 2 、节假日: 60 元 / 班。 3 、总值: 25 元 / 班。 4 、各部门、各岗位必须严格按照酒店各项 规章 制度 、员工手册执行,对违反规定的视情况有权对当月工资予以扣罚。 四、以上考核方案经股东会同意后执行。
附:酒店员工工资测算表。
                                      ******** 商务酒店有限公司                                                2011 年 3 月 5 日