营销部职责 一、营销目标 1、研究和掌握国内外 旅游 市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向总经理提交书面报告。 2、根据酒店近期和远期 经营 目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。 3、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。 4、保持同上级旅游 管理 部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 5、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。 6、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。 7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。 8、定期对下属人员进行绩效评估，按照公司的奖惩 制度 进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。 9、审阅每天的业务报表，了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待好VIP客人。 10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划，经总经理审批后，组织有关人员，准备宣传 资料 ，制定行动方案。 11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划，交总经理审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予总经理审阅。 二、会议销售工作开发 1、定期走访政府机关、金融、教育、卫生等机关部门以及国有大中型企业等大型团队，制定每周走访计划。 2、以电话、传真、邮件等形式，保持与有关单位部门的联系。 3、认真做好客户询价与预订，并给予书面确认。 4、接待好来店参观客户。 5、建立好客户信息登记，做好销售记录，做好销售报告。 6、接待与跟踪好来店消费团队的活动。 7、做好市场调查工作，并向销售经理汇报市场情况。 8、严格实行房价审批权限，对特殊价格要保密。 9、处理好与酒店其他部门的关系。 10、做好重要政府团队的VIP接待。 三、旅行社合作关系的建立 1、定期走访旅行社、订房中心及各会展公司，尤其是莆田地区，与全国各地大型旅行社总部联系，制定走访计划。 2、以电话、传真、邮件等形式，保持与有关单位部门的联系。 3、认真做好客户询价与预订，并给予书面确认。 4、接待好来店参观客户。 5、建立好客户信息登记，做好销售记录，做好销售报告。 6、接待与跟踪好来店消费团队的活动。 7、做好市场调查工作，并向销售经理汇报市场情况。 8、严格实行房价审批权限，对特殊价格要保密。 9、处理好与酒店其他部门的关系。 四、各种宴会工作标准和要求 1、全面负责宴会、会议、展示会的推销、预定工作。 2、制定宴会销售的市场推销计划，建立并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售制度并指挥实施。 3、建立、改善宴会日记，客户合同存档，宴会订单及散客资料的存档记录，使之成为有效的工作手段。 4、制定一周出访与电话销售计划，交部门经理。周末与营销部经理共同回顾一周出访情况，做出总结。 5、做好销售报告，详细记录每次出访与电话销售情况。 6、向营销部经理每次出访的收获以及客人的反馈意见，与营销部其他小组紧密沟通，共同处理营销部接下的活动。 7、解决来访客人的需求，向客人提供必要的信息，与客人商讨活动细节安排。 8、出访宴会客户，做好内部接待。 9、实地检查接待准备工作，保证所有安排兑现，与宴会部经理协调，确保接待服务的落实。
10、与有关部门协调，解决客户的特殊需求。 11、 活动完毕后，向客户发出感谢信。收集客户反馈意见，如有问题，及时反映给餐饮部经理与餐饮总监，以便及时处理和纠正。 12、 处理营销部经理指派的与宴会有关的特殊事务，参加酒店的活动，做好公关工作。 五、商务客户的开发和稳定 1、熟悉酒店周边大商社、公司集团（尤其是外资企业），并定期登门拜访。 2、建立客户档案，以电话、传真、邮件等形式，保持联系。 3、定期或不定期举行大公司秘书聚会，加强联络，增进感情。 4、做好销售记录，每日向营销部经理提供拜访客户情况书面报告。 5、不断开发新的客户市场，扩大客户网络。 6、协调好与酒店各相关部门的关系。 7、安排好客户的入住、餐饮等活动事宜。 8、协助财务做好客户催收帐款。 9、开发酒店长住户，达到一定的出租率。 10、制定吸引长住户的计划，并付诸实施。 11、建立长住户档案，并定期拜访。 12、定期举办长住户聚会，以示答谢，并征求长住户对酒店的要求与建议。 13、不断扩大长住户市场，完善长住户的 管理 条例。 六、电作及媒体运作模式 1、根据酒店 经营 的要求和营销部经理的指示，利用网络、媒体、短信平台等多种渠道，建立客户与酒店之间的密切联系，树立酒店形象，逐步提高酒店的知名度。 2、广泛了解和收集各种 旅游 市场信息，做好各个时期的宣传重点。 3、负责安排制作各种最新酒店宣传 资料 。 4、通过网络等各种渠道，了解其他酒店营销策略与手段，及时汇报营销部经理，以便采取相应措施。 5、负责各种广告、招牌、菜单等的加工、制作与设计。 6、负责酒店内各类告示、标语、横幅的设计和制作。 7、负责各类广告宣传册、传单的设计。 8、负责酒店各重大活动的摄影摄像。 9、完成部门经理安排的其他工作。 10、负责酒店网站的更新、维护。 11、 挖掘电子商务平台，有效地通过网络进行营销工作。 12、营销部在接到宾客预定时，应先在餐饮预定处查询，经确认后方可进行预定。 13、营销部对接到的每份餐饮预定时，都须及时填写相关预定/通知单交由中餐厅经理或餐饮预定处签字确认；预定/通知单须详细填写，如不清楚的中餐厅可拒绝接受；凡是经签字确认的，中餐厅都须根据预定/通知单上的要求给予安排包间及布置会议室；如有特殊情况，须及时通知中餐厅经理。 14、营销部须根据中餐厅上、下班及会议时间合理安排宾客 或客户经理到会议室协助中餐厅布置。 15、营销部在接到宾客提出的临时相关要求时须第一时间通知中餐厅。 16、营销部如有接待重要宾客时，须及时通知中餐厅宾客等级、到店时间、行进路线及有特殊要求。 17、在营销部为宾客做好预定后，须跟踪好宾客的到店情况，如有延迟到店或取消预定的须及时通知中餐厅。 18、如有会议预定营销部须提前 一天确认好宾客的用餐情况（餐标、地点、时间、桌数、人数、有无酒水等），并及时通知中餐厅。如会议延长结束时间或增加其它消费项目，营销部须与宾客确认费用并及时通知中餐厅。 19、对初次来用餐宾客的接待 （1）应礼貌热情接待，给客人留下美好的第一印象，给以后的交往建立良好的基调。 （2）周到细致的服务工作。 （3）注意语言、态度，推销要恰当，让顾客乐于接受。 （4）在点菜时，要推销本酒店的特色菜，畅销菜，急推菜(估清单)吸引顾客。 （5）在顾客用餐途中，提出的一些要求，要尽最大努力满足顾客需要帮助的，我们也要尽力而为，给顾客营造出一种好的氛围。 （6）管理人员主动上前询问顾客是否满意，是否有什么好的见意，让顾客感到一种备受尊敬的感觉。 （7）当顾客用餐完毕，我们要为顾客迅速，准确的核单，买单。 （8）礼貌送客，要让每一个离开酒店的客人要对酒店产生美好的印象留念。
