酒店老板与总经理面试者的绝妙对话
原因：一个房地产老板投资了一家白金五星大酒店，酒店在筹备阶段，老板决定亲自面试未来的新搭档 —— 总经理
，于是，秘书留下了这样一段记录：： 场景一：在酒店筹备办公室，老板、应聘者、秘书三人 董事长：请问 , 作为酒店职业经理人，请你谈谈你这么多年的 管理 心得吧； 应聘者：好的，我一般是用 制度 管人，不象其他总经理是用人管人，我对下属 100% 的严格 …… ( 于是应聘者侃侃而谈 , 说了半小时 ) 董事长：思考，点了点头 , 然后问 : 你觉得酒店职业经理人应该具备什么样的素质 ? 应聘者：一、不贪、不占；二、工作认真负责，三、效益第一； 董事长：思考后，又点了点头 , 然后问 : 你认为怎样才能把我这家酒店做好？ 应聘者：首先是全面的市场调查，找准市场定位，将我以前的经验和本土的实际情况相结合，然后推出新的管理方
法，通过监督，来实现高效管理； 董事长：又点了点头 , 然后又问 : 你要多少工资？ 应聘者：这个老板心中都有底了，我相信老板不会亏待我的。 董事长：哈哈 ….. 开心地笑了。老板说：把你这几年的作品心得拿给我看看吧， 应聘者：作品？我没有作品，全部写在简历上了。 董事长：哈哈 ….. 又笑了。 ——————————————————————————————————————————— 场景二：在酒店筹备办公室，老板、应聘者、秘书三人 董事长：请问 , 作为酒店职业经理人，请你谈谈你这么多年的管理心得吧； 应聘者：谢谢董事长，我的管理是：首先按酒店的大方向，确定酒店的管理制度和工作方向，然后落实具体工作，
分工到人，全面跟进 ……( 于是应聘者侃侃而谈 , 说了半小时 ) 董事长：思考，点了点头 , 然后问 : 你觉得酒店职业经理人应该具备什么样的素质 ? 应聘者：懂行，善于了解下属的想法，执行力好！讲效益！ 董事长：思考后，又点了点头 , 然后问 : 你认为怎样才能把我这家酒店做好？ 应聘者：两手抓，两手硬，既要抓管理，更要抓效益，经济效益与社会效益相结合。 董事长：又点了点头 , 然后又问 : 你要多少工资？ 应聘者：２万吧，我都是这个价啊。 董事长：点了点头。老板说：钱不是问题，行，把你这几年的作品心得拿给我看看吧， 应聘者：作品？我没有作品，我是实干派，不来虚的。 董事长：哈哈 ….. 又笑了。 ——————————————————————————————————————————— 老板面试很多个总经理后，见到了下面这位总经理 场景三：在酒店筹备办公室，老板、应聘者、秘书三人 董事长：请问 , 作为酒店职业经理人，请你谈谈你这么多年的管理心得吧； 应聘者：好的，近几年来我改变了一下工作方法，发现，只要我不断把小事抓好了，大事也就 解决了 ……( 于是应聘者侃侃而谈 , 说了半小时 ) 董事长：思考，点了点头 , 然后问 : 你觉得酒店职业经理人应该具备什么样的素质 ? 应聘者：四大基本素质：教育家的水平、经济学家的头脑、军事家的魄力、政治家的稳重； 董事长：思考后，又点了点头 , 然后问 : 你认为怎样才能把我这家酒店做好？ 应聘者：中高端顾客为主，娱乐带动餐饮、客房，抓培训、抓销售、抓浪费、抓企业文化； 董事长：又点了点头 , 然后又问 : 你要多少工资？ 应聘者：筹备期三万以上，开业后不拿工资，只拿全酒店总营业额的千分之八。 董事长：哈哈 ….. 开心地笑了。老板说：把你这几年的作品心得拿给我看看吧， 应聘者：好的（于是应聘递过来几本厚厚的作品，全是应聘者发表的作品心得，同时他打开手提电脑，将自己的培
训课件给董事长看）。 董事长：我没有读过书，只喜欢聊天，你的东西给我秘书看吧。 ——————————————————————————————————————————— 场景四：董事长与秘书对话 董事长：你认为哪个比较适合做总经理？ 秘 书：都可以，大家经验都很丰富的，这要看董事长您决定了； 董事长：思考，点了点头 , 说：我觉得最要价三万的这个可以试试。 秘 书：啊？工资太高了吧。 董事长：最贵的是最便宜的，羊毛出在羊身上 —— 高薪养廉啊。 秘 书：哦，董事长是怎么看中他的？ 董事长：这小子有点头脑。 第一、大家都是基层做起来的，他更善于总结经验； 第二、大家都很有经验，他更加注重抓小事； 第三、酒店管理是很复杂的，不具备他说那四种基本素质是很难做好的，管理酒店象管理一个城市，酒店总经理还
必须要有点手腕。 秘 书：哦，董事长就是董事长。
