序 号
内 容
总时间
处 罚
1 、
迎宾、服务量化
进店
a. 问好 : “您好,欢迎光临 xx ,请问您几位?”( 10 秒完成)
b. 询问:询问宾客是否是会员;( 5 秒完成)
询问宾客是否需要介绍酒店的服务项目?( 5 秒完成)
c. 引领:引领宾客到 PDA 宣传处( 10 秒完成)
d. 介绍:这是我们的服务项目,请您过目,详细介绍酒店内的情况及宣传活动;( 5 分钟内完成)
e. 换鞋:为宾客介绍完酒店的情况后,引领至换鞋处换鞋; (15 秒完成 )
f. 推销:辅助鞋吧推销皮鞋保养;( 1 分钟完成)
g. 引领至男女宾:您好:“这边请,祝您洗浴愉快。”( 15 秒完成)
离店
a. 问好:“您好,请问现在结账吗?”( 3 秒完成)
b. 买单:“请问您同来几位?是否一起买单?”( 3 秒完成)
c. 等候:引领宾客到等候区。( 10 秒完成)
d. 引领:“这边请,引领宾客至收银台,买单结账。”( 3 分钟)
结账完成后,引领宾客至换鞋处换鞋。( 10 秒)
e .服务:为宾客提供冰水服务。( 20 秒)
f .征询:征询宾客对酒店的建议。( 2 分钟)
g .离店:面带微笑,护转门欢送宾客再次光临。( 5 秒完成)
7 分钟
2 、
接待服务量化
进店
a. 问好:“您好,这边请坐换鞋”。( 5 秒完成)
b. 服务:半蹲式双手将手牌戴在宾客的手腕上,将鞋准确的夹在宾客的鞋上。( 5 秒完成)
c. 推销:宾客您好:“您的鞋是否需要护理一下”。( 3 秒完成)
d. 唱报:唱报价位 xx 元 / 双,迅速填写单据。 (10 秒完成 )
e. 确认:请宾客签字确认( 10 秒完成)
f. 离开:面向宾客后退三步,转身离开( 5 秒完成)
离店
a. 问好:“您好,这边请坐换鞋”。( 5 秒完成)
b. 服务:半蹲式双手将手牌戴在宾客的手腕上,将鞋准确的夹在宾客的鞋上。( 5 秒完成)
c. 提醒:“请带好您的随身贵重物品”。( 5 秒)
d. 离开:面向宾客后退三步,转身离开。( 5 秒完成)