星级酒店宾馆饭店客房主管的工作流程

星级酒店宾馆饭店客房主管的工作流程
早上 7 ∶ 40 前，着装符合要求后，到所辖区域签到，查夜班工作记录，查阅离店房号住客情况。
7 ∶ 50 开晨会，对前日的工作总结，对出现的问题提出新的要求，检查服务员着装，精神面貌。
8 ∶ 00 到达所辖区楼层，检查工作间卫生，清点物品棉织等，检查服务员做好公共区域卫生并检查设备，及时向维修中心报修。 .
8 ∶ 30 准时到达经理办公室参加晨会。
9 ∶ 20 到达所辖区域传达会议精神。
9 ∶ 30 至 11 ∶ 00 巡查所辖区域检查服务员的工作纪律，督导服务员工作，检查离店房。
11 ∶ 30 至 13 ∶ 00 打饭用餐休息时间，如有事情还要坚持立即处理。
13 ∶ 00 到达所辖区域，查看住客登记表，是否有未续房，提醒服务台员工通知客人到总台办理续住手续。 13 ∶ 00 至 16 ∶ 00 为检查房间时间。
14 ∶ 00 到库房领取酒水，交服务员补入房间，如房间卫生不合格要求服务员及时返工，并做好记录。下班前检查棉织品，督促卫生班服务员备工作车，查看库房人员记录，了解掌握区域当天物品消耗情况。
16 ∶ 00 至 17 ∶ 00 做工资，
17 ∶ 00 向经理及主管汇报当天的工作，签退后下班。