文档内容介绍:
餐饮办公室政策与程序 F&B-EXC-001__F&B-EXC-006
● 中餐 服务 政策与程序 F&B-CH.R-001__ F&B-CH.R-074
● 中厨房政策与程序 F&B-CH.K-001__F&B-CH.K-041
● 大堂吧政策与程序 F&B-LB-001 __ F&B-LB-046
● 管事部政策与程序 F&B-STD-001 __ F&B-STD-062
● 宴会服务部政策与程序 F&B-BQT-001 __F&B-BQT-062
● 酒水部政策与程序 F&B-BEV-001 __F&B-BEV-045
● 咖啡厅政策与程序 F&B-CS-001 __ F&B-CS-075
● 送餐部政策与程序 F&B-RS-001 __ F&B-RS-056
● 西厨房政策与程序 F&B-WK-001 __ F&B-WK-036
● 饼房政策与程序 F&B-PK-001 __ F&B-PK-033
● 员工餐厅政策与程序 F&B-SC-001 __ F&B-SC-004
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