文档内容介绍：
步入社会，我们拥有了自己的角色；机缘摆在面前，我们投入了自己的工作与生活……
“工”是什么？上面的一横表示理想，下面的一横表示现实，那么中间的一竖表示什么呢？表示只有依靠自身努力，才能顶天立地！
“作”是什么？一边是个人，一边是个乍，就是我们初来乍到，首先要学会做人，然后才能够做事，才可以成事！
“工作”是什么？工作就是依靠我们自身的有价值的劳动，实现做人与做事的完美结合，达到现实与理想和谐统一的过程。
工作是一个人步入成熟的标志，工作是自我创造未来幸福生活的手段，工作是我们得到社会认可的途径。
没有工作，就没有一切；没有工作，就没有人类社会的发展与进步！
所以，我们要工作！
我虽平凡但我渴望成为英雄，我虽名微但我渴望得到尊严，我虽贫穷但我渴望拥有财富。
没有任何一个渴望可以依靠空想变成现实，实现我人生理想的惟有 用心 工作。于是，工作成为我们把握渴望、把握幸福的机缘！
一份机缘摆在我们面前，我们怎能不好好珍惜，也许这就是冥冥的安排 ，这就是生命的考验与恩赐。
投身海景，我们笃信我们从事的是一份神圣的工作，我们骄傲，我们自豪，我们履行的是我们的天职。
第一章 服务 雷区
第二章 服务政策准则
第三章 服务政策的宗旨与目的
第四章 服务工作的方针、范围与类型
第五章 海景的服务 理念
第六章 海景服务工作的原理与思考
第七章 海景服务工作的 标准 > 标准 与 行为 规范
第八章 海景服务管理体制
第九章 海景的服务和服务 管理制度 与
程序
第十章 海景服务礼貌用语篇
第十一章 海景优质服务技巧篇
第 一 章
“触雷”一：台球室有客人消费，却没有服务员服务， 主管 被发现问题后没有找自身原因，反而忙于向检查人员解释推脱责任。
“扫雷”一：思想上没有积极为客服务的意识，心中没有客人的利益，当出现错误时就不会主动弥补而是推脱责任。
“触雷”二：客人点了菜，在客人多次催要下仍然未能为客人上菜，直到40分钟后客人要离开时，才给客人打包拿走。
“扫雷”二：对客服务要讲求效率。没有考虑客人拿着因迟上而不得不打包的菜品离开时是怎样的不满和失望，归根结底是没有把客人利益放在第一位，没有做好 顾客 代表。
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