文档内容介绍：
目录
5. 1部门概述 3
5.2康乐部组织架构图 4
5.3 岗位职责 描述 5
5.3.1 桑房 主管 岗位说明书 5
5.3.2 桑房领班岗位说明书 6
5.3.3 咨客岗位说明书 7
5.3.4 鞋吧 服务 员岗位说明书 8
5.3.5 水吧服务员岗位说明书 9
5.3.6 洗浴服务员岗位说明书 10
5.3.7 客房服务员岗位说明书 11
5.3.8 化妆间服务员岗位说明书 12
5.3.9 池区服务员岗位说明书 13
5.3.10 更衣室迎宾员岗位说明书 14
5.3.11 更衣室岗位说明书 15
5.4部门管理规定 17
5.4.1 康乐部员工劳动纪律 17
5.4.2 桑房物品管理规定 19
5.4.3桑房部 会议 制度 20
5.4.4 桑房部 培训 制度 21
5.4.5 桑房交接班制度 22
5.4.6 安全 检查制度 23
5.4.7 奖惩制度 24
5.4.8 考核 制度 26
5.4.9 棉制品使用 管理制度 28
5.4.10 设备维修保养制度 29
5.4.11 报损制度 30
5.4.12 干区卫生制度 31
5.4.13 湿区卫生制度 32
5.5工作程序与 标准 > 标准 33
5.5.1接受订位、订 VI P包房 33
5.5.2电话礼仪 34
5.5.3 营业前准备工作 35
5.5.4 水吧服务 36
5.5.5营业结束工作程序 37
5.5.6 杯具清洗程序 38
5.5.7 桌球服务程序 39
5.5.8 休息区服务员日常工作程序 40
5.5.9浴区服务程序 42
a)早班 42
b)中班 43
c）夜班 44
5.5.10 湿区服务程序 45
5.5.11 干身区服务程序 46
出自www.三 七二 二.cn 中国 最大的资料库下载
5.5.12 化妆室服务流程 47
5.5.13浴区服务程序 48
5.5.14 更衣室门迎服务程序 49
5.5.15 更衣室服务程序 50
5.5.16 足疗技师服务程序 51
5.5.17按摩区服务程序 52
5.5.18 头颈部按摩服务程序 53
5.5.19泰式按摩服务程序 54
5.5.20中式按摩服务程序 55
5.5.21 宾客发生意外处理程序 56
5.5.22 宾客损坏设备处理 57
5.5.23 宾客遗失物品处理 58
5.5.24 营业场所意外停电处理 59
5.5.25 营业场所火灾处理 60
5.5.26 顾客 投诉处理 61
5.6 部门工作用 表格 62
5.6.1宾客消费结算单 62
5.6.2保健员服务费单 63
5.6.3对讲机领用表 64
5.6.4桑房棉织品盘存单 65
5.6.6桑房服务员工作日报 67
本文档包含在《酒店管理宝典光盘》中
