星级酒店质检的威信如何确立
质检和一线部门矛盾重重 , 质检发现问题 , 部门会找各种客观理由 , 甚至攻击质检没水平 , 最后发展到质检到一线部门检查 , 部门从经理到员工都没人搭理 . 质检的威信如何确立 ? 首先，检查工作上要一丝不苟，认真的查问题。其次，要让部门明白，我们质检是为了酒店，部门作为酒店的组成部分有必要配合质检工作，酒店的服务上去了，效益也就上去了，效益上去了员工的待遇也相应的会上去的。要让每个员工认识到质检不是在找谁的麻烦，而是为了酒店的发展，为了大家的切身利益。
古语有云：你敬我一尺，我敬你一丈！
如果质检经常讲人情 , 老总会觉得质检部存在的意义 , 服务质量的提升可不是一朝一夕的 , 我的意见是 : 开罚单 , 部门内累计罚单够一定数量 , 部门经理受罚 .
首先你要对你所检查部门的工作流程和标准要十分了解，还要根据酒店制定的标准去检查，不要盛气凌人，要从工作角度和帮助心态出发。质检不难 ? 难在实施 . 质检部门的权利很大 , 但质检部门除了合理运用手上的权利 , 还得学会做人 \ 处事 . 首先，要有部经理的支持，质检工作才好开展．
其次，质检人要熟悉被检查部门的工作流程和标准，才有说服力．
最后，要与部门经理的绩效工资挂钩，质检工作才会有成效．
总之，发现问题并督促改正，今后不再犯同样的错误，这才是质检部门存在的意义！
我认为质检工作必须有总经理支持并亲自组织一些活动，部门经理观念需改变，要有一套很好的考核体系才行。现在我们这里都没做到以上几点。难啊。总经理在质检和部门之间搞平衡，制件就更难干了
我觉得正常
任何企业都以 经营 为主嘛
小平同志不是说过：“以经济建设为中心！”嘛
这就要看你提出的问题能否真正的帮助到部门
质检的目的还是为提高酒店服务质量
促进部门经营销售嘛
首先你自己不要把质检放在部门的对立面
我自身的一个体验 两家酒店都实行质检（一家四星，一家五星）
四星酒店：质检不扣钱，只做纠正，效果非常好，部门也很支持，如果某段时间你找不出毛病，部门还说你没尽力
五星酒店：实行扣分， 1 分 =5 块钱，做到最后培训部经理有被人从部门骂出来的经历（当然也包括培训经理的沟通不怎么样）但整体员工抵触情绪还是比较大
这个问题 ! 不是在于罚多少 , 而是你在处理问题的时候是否做到了公平 . 当你处理问题的时候你要问一下自己 : 我是否做到了 . 是否做的公平了 ! 严人先严己 ! 以德服人 !
