给员工减压
酒店 管理 者往往较重视员工的岗前培训和在职培训,但忽视了员工的压力管理。实际上,随着工作和生活压力的增加,员工经常会产生焦虑情绪,影响工作。管理者应积极面对这一问题,采取有效策略,帮助员工缓解压力,以良好的心态投入工作中去。
为了应付日益激烈的竞争,员工的工作负荷大增,身心压力成倍增长,加上酒店组织结构的 “ 等级森严 ” ,无形中使员工产生压抑感。因此,管理者有必要对员工实行 “ 爱抚管理 ” ,避免成为 “ 老板 ” ,提倡关心人、爱护人、安慰人,用平等的心态与员工沟通、交心。不仅注意减轻员工在酒店的压力,提供创造升职机会,安全保障,更注意把员工为伙伴和朋友,减轻心理负担。
员工每天要和不同的宾客打交道,会碰到很多烦恼和困难,管理者可以尝试 “ 幽默 ” 这一办法,使员工的恼怒和不满得以排除。
“ 裁员 ” 往往是员工最大的心理压力源,管理者应强调酒店愿意长期聘用员工,工作保障问题最终取决于员工自己。
因为分工不同,员工日常接触到管理层的机会不多,为使员工的压力在尚未形式严重后果时就得到干预,酒店网络的建立十分有必要。酒店可以在内部局域网上建立员工的个人主页,可以有论坛、聊天室、建议区、公告栏以及酒店各部门的邮箱等,这样,员工的不满有了发泄的地方,酒店的管理者也可随时了解员工的心声、建议等,并及时排解矛盾,有效释放工作压力。
每个人都会犯错,当员工不小心犯了错,管理者不能简单地指责、处罚,因为这时他们的压力已经够大了,而是应该立即处理好现场,安抚客人,找出问题所在,加以改进,使员工在感激的同时找回工作的信心。
还是那句话,善待员工,他们就会善待客人。