1.确认订单  (1)销售专员收到客户订单后,要详细查看,不能漏掉任何细节,特别是客户需求部分  (2)销售专员填写内部预订通知单,通知接待部门准备预订事项  (3)销售专员尽快以电话或填写订房通知单传真回复客户  (4)接到客户更改、取消通知应及时通知有关部门并填写内部预订通知单  2.跟进、落实订单  (1)销售专员要查询、督促接待部门落实订单各项要求  (2)销售部门要密切联络客人,将客人要求更改或补充的情况及时反馈给接待部门  (3)在接待过程中,销售专员要将客人的意见或建议及时反馈给有关部门进行改进  (4)客人在消费过程中如有重大投诉,应及时通知有关部门并报告营销部经理,如解决不了,尽快向总经理请示处理  (5)如因发生不可抗力事件而造成不能按客人要求完成任务时,应立即通知客人,做好解释工作,尽量取得客人谅解;如客人要求赔偿,尽快汇报给营销部经理;如事件重大,由公关营销经理请示总经理处理  3.客人消费结束  (1)接待结束,销售专员做好结账跟进并热情送客  (2)如是重大接待可报告营销经理一同上门回访客户,征询意见或建议,可适当送上致谢礼物  (3)销售专员将客人的意见或建议及时反馈至营销经理  (4)营销经理将客人意见反馈至有关部门或报告总经理  (5)销售专员将接待 资料 、客人的建议或意见整理存档