文档内容介绍：
3．怎样防止火灾？
答：用火用电要按规范操作；不准乱接电线； 不准超负荷用电；不准设备有带病工作现象；明火作业、非正常用电要经保安部批准。
4．消防工作方针和原则是什么？
答：预防为主，防消结合的方针和谁 主管 谁负责的原则。
5．“三不落地”内容是什么？
答：烟头不落地；火柴杆不落地；烟灰不落地。
6． 安全 工作的“四不”内容是什么？
答：不发生火灾、不被盗、不中毒、不发生治安灾害事故。
7．火警电话号是多少？饭店报警电话是多少？
答：火警电话：119；饭店报警电话：1199。
8．《黑龙江省消防要例》对大风天气防火工作有哪些规定？
答：遇五级大风，城乡禁止引起火灾的生活用火，禁止室外吸烟和明火作业有六级以上大风，禁止能够引起火灾生活用火， 生产 用火，对三类输配线路供电单位停止使用。
9．天鹅饭店发生一起特大火灾在什么时间？何原因？
答：1985年4月19日凌晨三十分，是客人酒后躺在床上吸烟引起的。
10．防火工作把好哪三关？
答：要把好火源关、电源关、防火制度关。
11．作一名饭店职工在安全防火方面要基本掌握些什么？
答：要掌握防火知识；要懂灭火知识；要会报警；要会使用灭火器；要会扑救初期火灾。
12．饭店有哪几种灭火器？怎么样使用？
答：干粉灭火器和消火栓。
干粉灭火器使用时首先将机身翻几次，然后拔下 保险 鞘将喷嘴对准火焰根部，按下压把喷射，首先拉开消火栓柜门后，将已缠好的水带盘拿到外边，双手托着握住水带头部，注意水带不能打褶，用力向起火的方向甩开，拉直，然后将水枪头接在水带前端，水带另端接在栓口处，随即将水闸打开。
13．你岗位(部门)怎么样做好防火安全工作？
答：1)熟悉你所在工作岗位的环境；
2)你应该清楚你工作岗位上消防设施、设备的位置、如何使用；
3)做好班前班后的交接工作；
4)能够掌握好和发与你所在岗位上火险隐患和不安全因素；
5)你应该能够正确使用你工作岗位上的设备掌握它的性能避免使用不当造成火灾和其它意外事故；
6)在工作岗位上要做一名安全防火的 宣传 员。
14．预防火灭的基本措施是什么？
答：1)控制易燃物；
2)隔绝空气；
3)消除火源；
4)阻止火势蔓延。
15．扑救火灭的重要方法是什么？
答：隔离法、窒息法、冷却法、抑制法。
16．因值班人员脱岗等不负责任的 行为 而发生火灭造成严重后果的是否构成犯罪？
答：根据刑法第187条规定，国家工作人员玩忽职守造成严重损失即构成渎职罪。构成罪行是玩忽职守罪。
17．确保安全防火的内容是什么？我单位是几级防火单位？
答：发生火灭危险大、发生火灭损失大、伤亡大、政治影响大。我单位是一级防火重点单。
18．火场上徒手救人有哪几种方法？
答：背式救人、拖式救人、托式救人、肩负式救人。
19．发生火灭后应掌握的扑救原则是什么？
答：先救人后求物、先重点后一般、救人重于救火。
20．发生火灭后，火场产生有毒气体时，应如何进行防毒自救？
答：1)不要站立行走，应该迅速地趴在地面或者蹲着寻找出路逃生；
2)用湿手巾堵在嘴上和鼻孔处，可起到一定的滤毒作用，迅速冲出烟雾区。
21．《黑龙江省消防条例》是我省新颁布的法规，是什么时间、什么机构批准通过的？什么时间开始施行？
答：1994年9月25日黑龙江省第八届人民代表大会常务委员会第十一次 会议 通过；1994年12 月1日开始施行。
22．《黑龙江省消防条例》的基本内容是什么？
答：共分九章78条，其中第一章是总则；第二章是消防组织；第三章是消防职责；第四章是灭预防；第五章是火灭扑救；第六章是火灭调查；第七章是消防监督；第八章是奖励与处罚；第九章是附则。
23．《黑龙江省消防条例》第六十九条规定：“予以警告、令限期整改、逾期不改正的，对有关责任人处100元发下罚款；对单位处， 500 元以上2000
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