餐具的撤换顺序
酒店管理

餐具的撤换顺序

较高级的酒席、宴会,往往需要两种以上酒水饮料品种,并配有冷、热、海鲜、汤、羹、甜、咸、炒、烩...
金钥匙服务
酒店管理

金钥匙服务

“ 金钥匙 ”的原型是十九世纪初期欧洲酒店的“委托代办”(Concierge)。而古代的Co...